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【活动】茶!中国人血液中的乡土🔥

送交者: 空行菩提[♂☆★★香巴拉雪山★★☆♂] 于 2022-10-20 23:23 已读 3723 次 15赞  

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【茶经】

沉稳甘香的川茶,暖香萦绕,暖汤绵滑,分外润喉和舒心。

说到茶,真的是入心入肺,透骨入髓,流在中国人血液中的乡土,一方水土养一方茶。不管走到哪里,随手都带着一盏茶,对茶的眷恋,对茶的依赖,不仅仅是喜欢茶,更是一种对乡土的皈依。

原生态的绿茶。

对川茶的认识,还是在90年代,当时在国内的一家国企工作,厂里有几百个来自四川的民工,平日里大家处的很好,经常在一起吃饭喝酒。其中有一位小刘关系特别好。有一年春节,他回老家探家,节后返回福州时,送给我一大包来自家乡大巴山区的绿茶,而且是明前茶。没有加工过,就是农村自制的土茶,一种原始自然的茶。

我回家打开茶叶,眼前一亮,一股带有大巴山泥土的清香扑鼻而来,拿了一撮茶叶泡茶,发现汤色黄绿鲜亮,气味鲜香持久,饮了一小口,透入心脾的清香,感觉一种久违熟悉的乡土味道,滋味回甘浓厚。对!就是这种久违的泥土清香,把我的思绪带到1970年的春天。我想,茶的质地应该和水土地理环境有关,大巴山是云雾山中,种出好茶是很自然的事。

【四川茶园】

一方水土养一方茶。

70年代的初春,我作为知青,远离家乡福州,踏上偏远的闽西山区,闽西当时对我们来讲,是很陌生的地方。只有在一首毛的诗词中有一点印象:

"宁化、清流、归化,

路隘林深苔滑,

今日向何方?

直指武夷山下,

山下、山下,

风展红旗如画。"

从诗中可以看出这地方是交通不便,加上山高水冷,所以在远离家乡时,作了很多物质上的准备。除了大量的冬装外,还要尽量多带吃的,家里托亲友在福州罐头厂买了一罐5斤装的猪油罐头,以备在山区度过缺油少肉的日子。这猪油罐头在当时是宝贝,是"战备物质",还要走后门拿批条,才能买到。我自己还买了2斤的茉莉花茶,作为我自己的"战备物质",另外带了很多粮票。

我是饮茶如命,2斤花茶很快就用完。完了,剩下的日子怎麽过?有同学就提醒我,这里5天赶一个墟(赶集)。可以去买农民的土茶,都是绿茶,说这里的绿茶不错,有一种"青橄榄"的味道。真的,我泡了之后,果然不错,开始有涩口之感,而后有甘甜的回味,真的是苦尽甘来,回味无穷。而且还带有一点海苔的味道,就是闽西泥土的清香,还加上海风的气味。有了这茶,往后的日子就有了依托。

眼下这杯川茶也是一样,大巴山泥土的清香,带给我曾经熟悉温馨的感觉。乡土!乡土!到哪里都忘不了。

到了海外就找不到这种农村的土茶了,只能在相似的茶叶里追寻悠久的茶香。

买到一种绿茶,是有加工过的,但是喝起来,还能找到一点曾经熟悉的味道,最重要的是,还带有一点海苔味,就是在海边的人经常闻到的海风的气味。

*

【川茶品种丰富】

【川茶历史悠久】

大家知道茶的故乡在中国。我们还知道四川也是茶的故乡之一,茶文化源远流長,有3000多年的历史。饮茶历史悠久、文化底蕴深厚,茶树品种资源丰富。巴蜀是我国最早栽茶和饮茶的地区之一。四川也是茶叶产出大省。比较出名的有:

1、峨眉竹叶青:属于绿茶。

2、蒙顶甘露:因产于四川名山县蒙山之顶,故名"蒙顶山茶"。

3、蒙顶黄芽。

4、青城雪芽:产于四川青城山、青城茶见于陆羽《茶经》。

5、文君绿茶:产于四川邛崃县。

6、川红工夫:产于四川宜宾等地。

7、峨眉毛峰茶:产于四川雅安市雨城区凤鸣乡。

8、雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖。

9、巴山雀舌:是四川万源市主要名茶,属绿茶。

10、邛崃黑茶:四川邛崃市特产。

四川名茶竹叶青:

弄一撮茶放在茶杯里,温水放下去,就会看到茶叶婷婷玉立站起在茶杯中,沉沉浮浮,仿佛水中芭蕾在杯中表演,非常美。作为高端绿茶的代表,竹叶青在国际上享有很高声誉,常作为高端礼品,赠与友人。

*

【四川茶艺】

相传"龙行十八式"是北宋高僧禅惠大师在蒙山结庐清修时所创。过去,作为僧人修行的一门功夫。后来流入民间,融入茶道,真的是禅茶合一。

第一式:蛟龙出海,

第二式:白龙过江,

第三式:乌龙摆尾,

第四式:飞龙在天,

第五式:青龙戏珠,

第六式:惊龙回首,

第七式:亢龙有悔,

第八式:玉龙扣月,

第九式:祥龙献瑞,

第十式:潜龙腾渊,

第十一式:龙吟天外,

第十二式:战龙在野,

第十三式:金龙卸甲、

第十四式:龙兴雨施,

第十五式:飞龙在田,

第十六式:龙卧高岗,

第十七式:吉龙进宝,

第十八式:龙行天下。

说了很多龙,这龙其实是指我们人体内,锁在"海底轮"的能量,古印度称之为"灵蛇",古代中国称为"龙"。"龙在深渊"就是没有开发的能量锁在海底龙宫。追根溯源,其实这些修行法均来自中国古易的神门功法,纯修行的法门。后被出家人和世人所引用。

神门功法主要是修中脉七轮,七轮即为天、月、风、火、日、水、海七轮。和古印度瑜伽及藏传佛教的修持是大同小异,有异曲同工之妙。

说的都是身体内的能量修炼运行的方法。我试着解释一二。

飞龙在天:

飞龙在天月下行,秋月春阳合自明,云从龙来虎从风,修得黄裳俸天时。

飞龙在天,利见大人。飞龙在天,大人造也。同声相应,同气相求,水流湿,火就燥,云从龙,虎从风。。。。。。。飞龙在天,上治也。

飞龙在天,乃位于天德。夫大人者,与天地合其德,与日月合其明,与鬼神合其吉凶。先天而天弗违,后天而奉天明,天且弗违,而况于人乎!况于鬼神乎。

在此阶段,要完成能量平和渡入风轮。即龙入风轮。龙入风轮则成飞龙,风轮已从胸部进入头部,故曰"飞龙在天"。

龙战于野(战龙在野):

龙战于野,其血玄黄。其道穷也。阴疑而必战,天玄而地黄。

这是描述行者行功至此,修行者的心理状况,即显意识心理活动。龙再冲,就修出去了,显意识必须全消失。此时,修行者的神识、显意识、潜意识与"真我"(本来面目)激战于野。由于激战,如果不能战胜神识、显意识(第六识),修行者则停于此,龙冲不上去,中止不前,这是一个大关口,往往过不去。

好!时间差不多了,谢谢!再会。

茶,是生活中的片刻宁静。

茶香袅袅,便掩住了世俗的味道。

浮生若梦,唯茶解忧。

谢谢看贴。

贴主:空行菩提于2022_10_20 23:24:35编辑
贴主:空行菩提于2022_10_21 20:06:13编辑
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