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吃火锅不会这4种蘸料，一看就是外行人，最后一种是吃货必学的！

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2022-06-29 23:06 已读 1911 次 1赞

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吃火锅不会这4种蘸料，一看就是外行人，最后一种是吃货必学的！在我们中国火锅是非常受欢迎的，全国各地都有各种各样的火锅店，吃火锅的时候，除了火锅的底料比较关键以外，蘸料也是很重要的，是决定火锅好不好吃的关键，每个人喜欢吃的蘸料都是不一样的，有很多火锅店都是可以自己弄蘸料，吃火锅的时候，如果不会这4种蘸料的话，服务员一看就知道你是外行人，尤其是最后一种，是吃货必学的！


第1种蘸料，是吃广东火锅必备的，这种蘸料最适合吃海鲜火锅，广东的海鲜价格比较便宜，他们吃火锅的时候也喜欢在里面煮海鲜，虽然里面的东西不是很多，但是跟海鲜搭配起来简直就是绝配，不但能够让海鲜更加好吃，而且还不会掩盖海鲜的鲜味儿，喜欢吃海鲜的人一定要学会这个蘸料的制作方法，内行人一般都知道。
第2种蘸料，是吃四川火锅必备的，我们都知道四川火锅是非常辣的，所以里面必备的一种东西就是香油，香油有解辣的功效，另外在搭配上一些蒜泥香葱和香菜就可以了，非常的简单，但是味道吃起来却非常好吃，不会掩盖火锅的辣味，可以让他更加好吃，吃完以后也不会让你的肠胃觉得特别辣，更不会有油腻的感觉，跟麻辣的火锅简直是绝配。


第3种蘸料，是吃北京火锅必备的，北京人吃火锅一定要搭配芝麻酱，可以说是灵魂蘸料了，在里面放一些韭菜花和腐乳，吃起来别有一番风味，尤其是吃涮羊肉的时候，可以遮盖羊肉的膻味儿，还能让羊肉吃起来更香，如果到北京吃火锅，不会这种蘸料，服务员一看便知道你是外行人。


第4种蘸料，是吃货必学的一种，也被称作是万能蘸料，不管是去哪里吃火锅，这个蘸料都可以跟火锅完美的搭配在一起，而且不管吃什么样的食材都可以，连这个万能蘸料都不会的话，就别说你自己是吃货，你最喜欢吃哪种火锅蘸料呢？