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重庆杀馆子小记

送交者: 俺老四川哈[♂★★声望品衔9★★♂] 于 2021-11-24 14:04 已读 10793 次  

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       那一年到重庆,实在不好意思,推不脱亲友们的一而再,再二三地盛情邀请, 全家应约到一家门口塑了一只手拿筷子的雕像附近餐馆腐败。据说这是一著名食府,人家雄踞南岸南滨路。举头一望, 达官贵人,来来往往,帅哥美女,依肩擦背,非常和谐,异常闹热。

       “帅哥美女您好,几位”? 礼仪小姐柔软悦耳的含一点乡坝头口音的清脆得像铃铛的声音像微风一样地飘了过来。“搞不清楚是几位,找XX厅”,我回答。“帅哥美女走好,请随我去XX厅”。我们一家跟在礼仪小姐身后,一步三回头,缓缓前行,抬眼看去,好一个富丽堂皇的高顶大厅,吊灯高悬,四壁生辉,大厅两侧的饭厅里,坐满了意气风发神采飞扬吃不完要不完满脸兴奋状的食客们,在我面前是一个铺着鲜红地毯的宽大通道,直指大厅深处一座宽大的楼梯,沿楼梯而上,是一个个雅间,雅间临江,窗外绿灯红灯,霓虹多耀眼。 朝近处看,一条巨大的轮船,停在江边,上下四层,金光闪闪,一问,说是鱼餐厅, 这餐厅名字的第一个字俺就不认识,说个老实话,俺至今都还不认识。 朝远看, 那是我再熟悉不过的朝天门, 高楼林立, 威风凛凛。 朝右看,新建的重庆大剧院,披风扬帆,直追悉尼歌剧院。朝左看,滚滚长江水,迎风扑面来。 据说这是上风上水的好地方,在这里吃过一顿饭, 官员不论大小,官运一律亨通,平民不论贵贱,发财就在眼前。 通道两侧近大门处,身着锦缎旗袍,挽起高高的发鬓,个个身高在1米70以上的优雅的礼仪小姐端端正正地站成两排,用饱满而亲切的目光迎送过往的客人, 满脸堆笑,个个装得像红苕花儿开。我留意了一下,刚刚还芙蓉一样的脸,客人一过,立马清水寡脸,好像急着要下班。      

        进入XX厅,热情的亲戚们马上迎了上来,一阵热烈亲切的喧晗过后,我才开始打量这间屋子。这个装潢考究的包房足有几百平方尺,就餐用的大圆桌只占了房间的一角。包房的另一侧是一圈皮沙发,一个酒柜,以及电视和音响设备。装饰非常像一个客厅连接着一个餐厅。使我暗暗称奇的是这个单位还配有自己的卫生间和一个配餐室。待客人到齐后,领班小姐率三名服务小姐站成一排,向全体客人鞠躬致意,介绍各自的姓名,号码,和职责,然后开始点菜。在点菜时,我随口问服务小姐:这家餐厅是什么风味?小姐毕恭毕敬地回答:什么风味的菜都有,但主要经营川菜。整个吃饭的过程还是不提也罢,我一见那些个乱七八糟的菜名就发蒙,反正碟里的碗里的杯里的盅里的吃了个精光喝了个精光,要不然的话,往大了说,是对不起人民对不起党,往小了说,也对不起为我们捕鱼,捉蟹,捞蛤蜊,逮龙虾的渔民伯伯们。席间,我感慨万千,认真地,深沉地,严肃地,无比激动地,语重心长地对亲戚朋友们说:变了,一切全变了,这还是我记忆中的重庆吗?叔叔们哪,阿姨们呀,兄弟们哪,姐妹们呀,侄儿侄女们啊,你们天天吃着喝着玩着乐着,可千万别忘了,这世界上还有三分之二像我这样生活在水深火热之中的受苦人啊!
        席毕,领班小姐呈上一本精美的来宾留言簿,众人的目光一致的投向了我,一个来自遥远的小地方的客人。我也不好推辞,立即伸出颤抖的特别热爱劳动的长满老茧的手,接过留言簿,努力握紧那支沉甸甸的黑色金笔,沉思片刻,庄严地写下一行娟秀的小字:千言万语千歌万曲汇成一句话,敢情还是社会主义好啊!!!
贴主:俺老四川哈于2021_11_26 7:50:33编辑
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