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打工的故事(4)

送交者: 俺老四川哈[♂★★声望品衔9★★♂] 于 2021-10-23 16:27 已读 6693 次  

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    听人说, 谁谁谁到国外混了二,三年,那英文说得流利得呀,地道得不行啦!告诉你,这可是天大的谎言哈。俺整了差不多一年多,天天练习,非常刻苦,才把这最基本的“三克油”说得别人要仔细地倾听,方才可能听得懂的呀 !
    会说“三克油”了, 汽车也开得动了,室友们自愿轮流帮助照看孩子和孩子耍电子游戏了(呵呵, 我老大说,他耍电子游戏的水平非常高,是童子功。 他的水平高不高我不懂,但我记得他上高中的时候,突然有一天,说他要好好学习,天天向上了,于是,自己把他的游戏帐号在网上卖了。 我后来查看他的帐号,还真的卖了好几大百元!), 俺又开始找工作。
    离开我家不远的一条小街上,有个叫 KIM CHEN 的中国餐馆,一天路过那里,顺便进去问问需要端盘子的吗 ? 人说可以来试一试。哈, 得来全不费功夫!
    这是一家越南华人开的餐馆,老板是越南人,会说一点非常难听懂的中国话和只有他自己能听懂的英文。太太是越南华侨,精明,勤快, 英文,中文都讲得非常好。夫妻二人开个小餐馆,还带酒吧(卖酒需要特别的执照,麻烦但非常赚钱),生意看来很好。 三个女儿,老大和我家老大一样大。 老板娘说, 好呀, 我们正需要一个上中班的,每天5小时,早上 10 点到下午 3 点。每小时 3 元,小费都归你。有客人的时候,端饭,没有客人的时候,帮厨。 俺后来才知道,这中班的客人都是些“打铁的”铁匠,如果有小费,都很少。还有甚者,经常一上午就没有一个客人,俺只得以每小时挣 3 元的工资给厨房打杂。而她白天带孩子,上午养好精神,等俺离开了, 她又端盘子又照顾酒吧,虽然钱挣了不少,但非常辛苦。
    第一天上班,俺怀着穷苦人从此翻身得解放的美好愿望,一步三跳的到了餐馆。 可天不作美,下着小雪,路人稀稀,没有客人。 只好到厨房,洗菜,剥虾,不时地朝门口望,希望有食客光临,盼呀盼。。。。 突然门铃叮咚一响,哇,来了一群, 俺给高兴得。这是一位黑人大妈,岁数不大,但带了大大小小 7 孩子, 刚好一桌。 他们要水,要茶,点菜,要汤,大吃大嚼, 流汤滴水,满桌满地。有了上次不成功的“工作”经历, 俺强装高兴,嬉皮笑脸,端水送茶,上菜上饭,抹桌扫地,一阵乱忙,深怕哪里做得不好,得罪了客
人,少了小费,岂不大亏?
    一阵稀里哗啦后,这桌子清静了下来。 俺第一个反映就是找桌上的小费,可惜呀,除了残汤剩水,啥也没有! 只见这小黑老黑,肚大腰圆,一堆黑肉,嘻嘻哈哈,蠕向门边 (真的不是种族歧视,俺当时差点没气得发晕)!俺决定犯忌,追出门外,对着黑妈,大声地问:where is my tip (俺的小费哪)。 黑妈以不屑的眼光瞟了我一眼,很不高兴地说“ Oh,here it is”(哦,这里),接着从兜里摸了一张皱皱巴巴的一元的钞票递给我,俺气不打一处出,抓过钞票,撕成碎片, 天上一杨,转身就走。老板和老板娘都看到了这幕,还以为从北京来了红卫兵!吓得不轻。 等客人一离开,老板娘立即很抱歉的,但多少有点怪罪的口气给我说, 哎呀,我知道你辛苦,但你不能得罪我们的客人呀。俺余气未消,扬头就给老板娘说,算账,走人 !
    因为各自的利益(餐馆需要帮手,我也需要挣钱,就是没有小费,每天 15 元,30 天也可以挣 450 元,这对一个每月只有一千多美元靠奖学金收入的,穷国来的学生家庭,不是小数),我继续在这餐馆打工。

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贴主:俺老四川哈于2021_10_24 11:23:44编辑
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