成都市区出发一小时即达！去蒲江采摘春日限定美味~
每年春季是成都蒲江最美的季节所到之处繁花似锦眼之所及春光无限翠绿芳香的春茶鲜红甜美的樱桃

除了这些还有这个季节限定的美味那就是春笋！
「一口春笋，咬住春光。」在春雨的滋润下一颗颗春笋钻出“尖脑袋”不经意间就在大地上蔓延开来昭示着春的讯息

听一袭竹音，闻一道笋香吃一个春天最鲜美的春笋当然是自己现挖现做

特此奉上挖笋攻略！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍（温馨提醒：未经允许，不可私挖别人家的笋哦）‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
甘溪镇明月村
甘溪明月村的土地下雷竹笋埋藏了一整个冬天喝饱水分沐浴春风的笋脆嫩鲜美
一声春雷，伴着春雨一个个可爱的小生命冲破坚硬的泥土争先恐后，脱颖而出

提上小竹篮、穿过竹海深入笋园，轻挥锄头收获春天馈赠的宝藏美食在劳作的感慨间挖笋的笑声间与家人享受春日独有的山间野趣


来到明月村听竹林萧萧，品村庄闲适除了陶艺、蓝染等手工体验还有明月讲堂、诗书画展春茶盏茶器展、谷雨茶会原创服装集市、蓝染服装展等丰富的业态活动……




挖笋时间：4月

地址：蒲江县甘溪镇明月村
花涧和鸣·蓝莓谷
花涧和鸣·蓝莓谷
园区占地300余亩集有机果蔬种植、蔬果采摘旅游观光、餐饮住宿萌宠亲子、商务会议蓝莓制品加工、有机健康生活体验研学教育为一体的农业综合园区





园区内拥有各种果园以及各色花卉春日来这里不仅可以赏花采果还可以挖春笋美景美食两不误带你带来意外惊喜

蓝莓谷的木屋周围园区游步道被重重花山果海环绕无论是感受和煦的微风还是聆听浪漫的花语抑或体验味蕾的跳动都能给你一个出游的理由







挖笋时间：4月地址：蒲江县朝阳湖镇石象村9组


春笋小知识

首先看笋壳，一般以嫩黄色为佳，因为未完全长出土层或刚长出的竹笋壳常为黄色，其笋肉特别鲜嫩。
其次看笋肉，颜色越白则越脆嫩，笋肉黄色者质量次之，绿色的则质量较差。
三看笋节和笋体，鲜笋的节与节之间越是紧密，则其肉质也就越为细嫩。
最后是看笋体，蔸大尾小的笋肉多壳少，且味道尤为脆甜鲜嫩。

不可滥挖，应保留一些长势良好、根系发达、笔直如宝塔的春笋做苗，使其长成竹子，确保来年竹子产量。

挖笋时，不能伤到春笋本身，以免水分流失影响味道；不能伤到竹鞭和成年竹子，以免影响成年竹子长势。
笋挖出后，一定要将土填回，防止竹鞭受到影响，确保第二年可以再生。

人间四月天，春笋正当鲜不负春光不负胃鲜嫩的春笋是最时令的美味提着竹篮，深入蒲江
体会春天挖笋独有的山野乐趣吧！

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坛主:东海独钓叟于2021_04_11 18:07:52编辑