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绿岛美食:金银镶翡翠

送交者: 阳光绿岛[★★春色满园★★] 于 2020-09-03 4:50 已读 1144 次  

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标题党!严重标题党呀!

绿岛小食堂的新开发美食:金银镶翡翠,其实是一道下粥小菜:鸡蛋炒青豌豆哈哈

我家司机早上吃稀饭,必须要吃炒出来的新鲜蔬菜,咸菜是不吃的,所以,我每天早上要给他炒一碗蔬菜。
俗话说,早饭要吃得好,要吃得有营养。早饭,大鱼大肉是不吃的,要吃得有营养,必须要吃鸡蛋。所以,我们每天早上一人吃一个鸡蛋。鸡蛋也要不同烧法。有水煮蛋,五香茶叶蛋、荷包蛋、炒鸡蛋。。。

鸡蛋炒各种蔬菜也比较好吃。

有道菜,就是鸡蛋炒青豌豆。
青豌豆是买的很嫩的速冻青豌豆。两个鸡蛋,一根香葱洗净切碎。

将不粘锅内加20毫升左右植物油,大火烧热,放入速冻的青豌豆200克(不须解冻),炒几分钟,加少许盐,炒熟后,打入两个鸡蛋,快速翻搅,让鸡蛋散开并裹在青豌豆上,翻炒两分钟,加入切碎的香葱,翻炒一分钟,就可以装碗啦:

大家试试,非常好吃!

绿岛摄图

贴主:阳光绿岛于2020_09_03 4:51:25编辑
贴主:阳光绿岛于2020_09_03 4:51:51编辑
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好 (无内容) - 精甚瞻仰 (0 bytes) 09/04/20
谢谢! (无内容) - 阳光绿岛 (0 bytes) 09/04/20
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