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零失敗的熱香餅

送交者: 金扇玉郎[♂☆★★大都會的巿井★★☆♂] 于 2023-05-16 5:25 已读 2324 次 7赞  

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母親節的當天,我的女俠約了閨蜜聊天外出,我本想帶小玉郎外出吃下午茶,但天公不造美下着雨,那就由我這個二流廚師弄一個下午茶來,造個熱香餅給小玉郎品嚐!

這是十拿九穩能造出的香餅!

準備一下材料,一袋日本製的麵粉、一個鷄蛋和一瓶牛奶。


把密封的麵粉袋輕輕震動,讓麵粉顆粒震碎成粉狀,然後拉開麵粉袋的封條。


倒入牛奶,以麵粉袋背後的線為適量。


把鷄旦打入麵粉袋,放出多餘空氣然後鎖上麵粉袋的拉鏈鎖,並擠壓麵粉袋最少十分鐘,直到袋內的麵粉、牛奶和鷄蛋完全溶合。



燒熱小鑊,然後轉微火。


剪去膠袋側的出口膠條


1/3的麵粉漿倒在小鑊上。


煎了約三分鐘反轉香餅。


再煎三分鐘就搞好一塊熱香餅。


三塊餅就這樣弄出來,我手藝不好,又忙於拍照,香餅大小不一,而且不像包裝圖般圓圓一塊。如果女俠來弄,煎出來的香餅必定如包裝圖般美觀。


麵粉混有香料,加上蛋的香味,小玉郎非常喜歡吃,未等我取來牛油,他就拿走二塊香餅,回到電腦桌上邊吃邊玩電遊了。


日本這等工藝設計的確一流,不用搓粉就把香餅弄出來,而且很衛生的
!

 

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呵呵,祝地主一切顺利 (无内容) - oldogzhao (0 bytes) 05/16/23
谢赵哥😀🌹🌹🌹🌹🌹 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 05/16/23
好的設計又衛生,錢該賺的! (无内容) - 金扇玉郎 (0 bytes) 05/16/23
看着就很馋人! (无内容) - 燕麦禾儿 (0 bytes) 05/16/23
香喷喷!赶紧来两片!😂😂 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 05/16/23
給我地址,我將材料寄給你吧! - 金扇玉郎 (69 bytes) 05/16/23
綠島美女, 看到圖嗎? (无内容) - 金扇玉郎 (0 bytes) 05/16/23
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