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🧧2015家乡行(31)龙井问茶、车站遇雷锋

送交者: 绿岛阳光[★★★笑照江湖★★★] 于 2022-11-17 10:04 已读 2655 次 30赞  

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接上篇:
2015家乡行(30)杭州新新饭店气氛古古
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俺们那天下午去了龙井村。也许有人要问,你们在西湖只有一天还上龙井村去?当然啦,因为俺们就爱喝西湖龙井茶
! 到了西湖,怎么能不亲去龙井问茶买茶涅?
其实这时俺们的行李里已经有了八两明前西湖龙井,俺还可以肯定是明前正宗西湖龙井,因为俺们拿到这茶叶的时候还是三月底,因为送俺们茶叶的朋友很有钱,不是说有钱就任性,又怎么会送假茶当礼品涅?呵呵。但是俺家俩口子一年要喝两斤多茶叶,八两还是不够滴,想借路经杭州的机会亲自买些龙井茶回去。
俺来为西湖龙井做个广告哈, 哈哈:

西湖龙井茶出产于西湖之畔,以“色绿、香郁、味甘、形美”著名:

色绿:茶叶翠绿或带糙米色,汤色碧绿澄清。
香郁:茶叶香气清爽持久,其特殊的豆香味使人入迷沉醉!
味甘:滋味甘鲜醇和。
形美:外形扁平光滑,大小均匀。

西湖龙井在生态条件和炒制工艺上被按产地分为狮,龙,云,虎四大类:

狮为龙井村狮子峰一带,包括以狮子峰为中心的胡公庙、龙井村、上天竺、棋盘山一带,此处出产的西湖龙井被称为狮峰龙井,是西湖龙井中的上品,香气纯,颜色为“糙米色”;
龙为翁家山、杨梅岭、上下满觉陇、白鹤峰一带,此处出产被称为石屋四山龙井,其中翁家山所产可以媲美狮峰龙井;
云为云栖、梅家坞、十里琅铛之西、五云山一带,是西湖龙井产量最大的地区。此处出产被称为梅坞龙井,色泽翠绿,外形美观;
虎为虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带,后来又包括了其他一些湖边平地的茶园。

言归正传,龙井村离西湖很近,一会儿,龙井村到了,嘿,好气派!家家都是茶厂,家家堂屋的门都是敞开的,欢迎来客进去品茶买茶。俺们谨慎地进了一家院子,马上女主人就前来热情招呼---来者当然是买茶客啦。

问“你们买茶是自己喝还是送人?”
答“自己喝”。
女主人拿出一小袋茶“自己喝,这个清明边上的茶最合适,600元一斤(500克)的”

来一杯?女主人用两个玻璃杯给泡上,一喝,嗯,有豆香,还不错!

“有更好的清明前的吗?”

女主人看了看我们,转身从里间拿出小一点的袋子,说 “明前的,1200元一斤”
俺一看这茶就有点怀疑,为啥?太胖了! 颜色太浅了!

有茶老板教过俺如何辨认西湖龙井和浙江龙井,形象一点描述哈:同样明前茶,西湖龙井上的是菜籽饼肥,体型像林黛玉,瘦瘦的,上面细下面是裙摆,颜色偏碧绿,而浙江龙井像杨贵妃,富态胸围大,颜色偏浅绿,哈哈。
俺以前回国总是要在茶庄里西湖买明前龙井,只是茶庄里价格要比茶农直销价贵很多,但质量是保证的,俺不仅能喝出来,还认得滴!

果然,俺一口就喝出来了!,不管是闻还是入口都没有那西湖龙井特有的豆香味!

俺们站起身,说还要去村里面看看,女主人也不强求,客气地送我们出门。

接着我们又到第二家,第三家,均是清明前的喝起来不如清明后的 茶香。再后面一家时,我们已经喝茶喝得有点不好意思了,就买了二两600元级的算给女主人一个面子。

继续往村子里面走,迎面来了一个中年女茶农,她说:“上我家来看看?我家在最里面327号”。我想,也许里面的茶不像村口的茶卖得快,或许真的有好茶? 就跟着到了她家,照样是先喝明后茶,再喝“明前茶”,一个样的,明前茶不香!俺真的是失望了!
仔细想想,明前龙井茶产量极低,全国人民都爱喝,单位,个人,专卖店,茶庄全都来买,西湖边那几个村子就那些茶园,明前龙井茶是一天一个价,一般采下来炒出可能当天就卖掉了还应该是供不应求涅! 这时已经清明过了近10天,茶农家拿出的怎么还会是自己家产的明前西湖龙井茶涅?只有清明后,茶树叶子发得快,产量高,茶叶才能留下来,也就是为啥女主人们总是给俺们先拿清明后的茶让俺们试喝,因为这才是真正的西湖龙井。
其实这时离谷雨还有一个多星期,这时的雨前西湖龙井茶叶也是不错的,所以俺们又买了二两,想着喝到后面不够的等朋友送啦,反正现在熟悉俺们的部分朋友大都知道送俺们的礼物最好就是西湖龙井。

俺不爱好酒,就爱好茶,据俺喝茶经验,可以和西湖龙井媲美的就是江苏溧阳产的天目湖白茶了,如果没有这两种茶,浙江的羊岩勾青和山东的崂山绿茶也凑合(明前的),这些都是豆香茶,其它品牌的明前茶俺尝过许许多多,都觉得要往后排很远料!比如这次俺们的行装里还有朋友送的据说江苏最好的三月头采碧螺春100,分25g一金属盒小包装的,据说非常珍贵,但是就是没有俺喜欢的豆香茶味,没办法呀,哈哈。。。
话说,俺在龙井村将免费的西湖龙井茶喝了许多,估计是将出租车的钱喝回好几倍了,立竿见影,就要上厕所,哈哈哈。。。这家茶农的半地下室是洗漱间,里面装潢很好,瓷砖铺墙铺地,抽水马桶,边上是很新的洗衣机,真的和国外没啥不同。据说生产西湖龙井的几个村子里的茶农家家都非常富裕,采茶都是雇别处的人,真是守着个聚宝盆,做在家里等别人主动将钱送上门来,想不发财都不难呀:


龙井村里游客非常多,都是慕茶而去的,俺们好不容易在村口栏了辆出租回到宾馆。

晚饭我们就在新新饭店的餐厅里吃的。一般四星级的餐厅比外面餐馆贵很多,但是新新例外,新新的餐厅不错,整个一面窗口临湖,菜价不贵还很实惠,味道也不错,分量比外面饭馆的多,所以外面来新新吃饭的人挺多的,估计是回头客。

本来我们计划晚上要去看《印像西湖》大型实景演出,但是,本来是阴天,晚饭后开始下起雨来,俺们看不成演出了,好在我们没有提前买票,否则就麻烦啦。俺冒雨在新新的顶楼阳台上拍了几张西湖夜景:

第二天一早,浙大来车接俺家那位去浙大。俺昵?继续猫在宾馆里,整理好行李后就上临湖的阳台上看西湖看游人,工作日,游人少多了:


来张扫描全景的:


下午俺们是杭州火车站乘高铁到上海虹桥火车站。宽大的杭州火车站候车室:

全是自动检票进入,有两工作人员在边上帮助。只是不像俺前面到过的上海,宁波和南京高铁站,下站台路没有自动扶梯!俺家那口子提着一大一小旅行箱一会儿就被人流带远了,俺提着个大旅行箱站在向下的人行楼梯前发愁,知道是不能等俺老公来接我了!好在是向下楼梯,嘿,俺有了个主意,将箱子打倒往下拖吧!俺正要如此操作,边上传来声音:“需要我帮忙吗”?俺抬头一看,是一中年男子,手上只提了个公文包。“谢谢”俺立马就将大旅行箱交了过去(哈哈),还是力气大好呀,这位现代“雷锋”很容易地提起俺的大旅行箱,下了楼梯交回给我。俺赶紧再谢。

“不客气!”他很快就消失在人流中了。嘿嘿,现在国内人的文明程度又让俺感动了一次!却心里直嘀咕,怎么杭州火车站的设施比宁波的要差涅?还是省会昵!后来才知道这个杭州火车站是原来杭州火车站,比较旧,而新建的高铁新站是杭州东站,从网上找来杭州东站的照片,哇!多气派多宏伟呀!咱们这次与这么漂亮的杭州东站擦肩而过了:


杭州到上海的高铁,只要一个小时,这次俺们买的是一等座:

(除杭州东站外所有照片均为绿岛拍摄)
原创作品,谢绝转载!

贴主:绿岛阳光于2022_11_17 10:05:00编辑

贴主:绿岛阳光于2022_11_17 10:06:27编辑

贴主:绿岛阳光于2022_11_17 10:08:22编辑
贴主:绿岛阳光于2022_11_17 12:12:44编辑
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😂啊,说起普洱! - 小龙他媳妇儿 (977 bytes) 11/18/22
Thanks (无内容) - yuanyuan88 (0 bytes) 11/17/22

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