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【美食】超简单的生日宴

送交者: walkalong[♂☆★★声望品衔12★★☆♂] 于 2022-09-18 10:39 已读 1242 次 3赞

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虽然一直自诩是个会炒菜也喜欢做饭的，但我从来不太爱上美食的照片，因为我这人太缺乏仪式感，不要说从来不觉得自己到哪里都会万众瞩目，如果真有万众瞩目的机会砸到我头上，还有个更大的毛病，我觉得低调才是真NB。有这样的心态，我的心思在炒菜上，就更注重食材，调味和火候的平衡，取得最大的味觉效果，也就是色香味型的第三品。

不是说我就反对或忽略色香型啊，身为孔门信徒，大一统，一以贯之，过犹不及。。。说的是这道菜从时间地点人物有关的一切，都是这道菜的一部分，不要说直接评判的这四大要素，灯光气氛音响，哪色微不足道呢？

我这人做饭还有一个毛病，象岳武穆说兵法，章程规矩自有，实际下手时，却是运用之妙，存乎一心。就是做熟了的家常菜，做的时候忽然开个脑洞，就不定加点或减点什么。所以每次做饭，都是绝唱，如果好吃，吃着吃着能把自己给吃哭了，因为如此美味，谁知道下回脑洞往哪边开，以后肯定是永远吃不到了嘛。

总之昨天是岳母的生日，多大啊，女士的年纪还是不要说了，反正是还没到100呢。计划好了今天出去吃，昨天正日子，我也就多炒几个菜，计有，宫爆鸡丁，溜肝尖，茄子，豆芽，然后买个大肚费劲巴力洗了煮了切了丝，以此为帅做了锅寿面，其实我以为这锅寿面是最好看也最上镜的，结果先吃菜吃饭，到了上面的时候，LD手疾眼快，我手机还没拿出来，已经给搅合了。

只抢到了三张照片，勉强应该算能给岛主交差了。就算不行，我还附送一张超新鲜的食材照当饶头呢。关于那两只鹿，本来是公园里的常客，平时与闲人们对峙的机会多了。我站在桥上看了一会，本来是人和鹿各自相安但互不了解的局，忽然一只鹿充满爱怜地在另外一只的背上舔了几下，停一停，又舔几下，一下变成个很温馨感人的场景耶，让好奇的我忽然觉得自惭形秽起来，讪讪地拉着LD走开了。