得儿比南极大冷门 野生菌 西湖即景
杭州阿立
2022年5月8日（母亲节）
昨天回米国，跟小梁哥游夏威夷：
《欧胡岛无所事事 斯酷吧潜水》：
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今天米国母亲节，祝江南坛所有朋友们节日快乐！
阿立嫂的母亲节美食明天来汇报。
（0）马赛得儿比 黑马南极大冷门
每年5月的第一个星期六（昨天5月7日）是米国三大马赛之首，也是世界马赛之王的肯塔基得儿比（Kentucky Derby）传统日期。比赛实况被称为世界上最激动人心的两分钟，没有之一。
今年是第148届肯塔基得儿比，差不多一个半世纪的历史了。比赛差不多晚上7点才开始，电视转播下午2点半就开始了：
各种美眉帽饰大比拼；美食更美酒；肯塔基得儿比传统鸡尾酒Mint Julep更是此时不醉、更待何时？名牌调酒师现场调精鹰版2500刀一杯的Mint Julep，美眉主播喝一口，‘2500刀，值！’。各界名人、明星冒泡，专家评马、如何赌马，讲真、调侃两不误；
前肿桶唐老鸭也冒泡、挥手致敬！事后看新闻才知，老鸭不是来向同志们问好的，而是来他的‘每人$7,500门槛价之捞金活动’（$7,500-per-person fundraising），马赛也得为肿桶服务，信然。
马赛写过几次了，本来没打算再赘述，照片因而也没拍。谁知昨天的比赛爆大冷门，比南极洲还冷的超级大冷门：
马赛最多20匹马参赛，通常实际参赛的往往不到20（甚至少很多），各种原因。这次参赛的真有20匹。但赛前20号马退赛了（scrapped）。21号马Rich Strike的驯马师星期五早上被通知可以参赛，他赛后采访时说：接到电话通知时，距离截止时间只有30秒。
所有的专家、半专家，各界名人玩家、调侃家，分析了多匹可能爆冷门的黑马，谁也没想到这匹最后一分钟挤进来的倒数第一名小小黑马（不是黑色）。
多次提到的是来自日本的7号马，之前赛绩参赛4次3胜。最好的一次是赢了杜拜的马赛。专家说：这马是未知数，因为我们不了解他比赛的对手们。爆冷门不无可能。阿立注：日本马虽有参赛得儿比的历史，从未赢过。
开赛前的胜率（Odds）是根据所有赌注的总和随时更新的，胜率最高的有两匹马，都是5：1（1赔5）；紧跟其后的也是两匹马，胜率6：1.接近开赛时，某大款（又或是大款集团，背后有高人？）一手提箱的百万美金下注呼声最高的3号Epicenter，让它的胜率升到4：1（1赔4）.
Rich Strike的胜率保持严重倒数第一，80：1（1赔80）.这胜率是历史上20匹马的倒数第一。即使不论参赛马的多少，他也是历史上倒数第二（倒数第一的大冷门冠军是1913年的事情了，百年之前）。
比赛开始，Rich Strike落在后三分之一的马队里，根本没人想到它。3号Epicenter保持在领先马队的中游，稳扎稳打。过了最后弯道，Epicenter开始冲刺、领先，紧紧咬住的是10号Zandon（胜率6：1）。大家都觉得冠军就在3号和10号之间了，3号一直领先。。。
突然发现有一匹马发飙冲刺难以置信,不断超越。。。21号马！
电视转播震惊！电视机前的阿立、阿立嫂震惊！
还没愣过神来，21号马领先了，飞过终点！
地震！雷击！再雷的形容词都苍白了。
本来毫无悬念、稳操胜券的3号Epicenter，身价已经是1百70万（马主买他的价），屈居第二。奖金60万。赌他赢前2名、或前3名的赌资还能翻3倍或2倍多。绝大多数赌他赢的人，血本无归。
本来白菜价的21号Rich Strike（马主去年买他的价钱是3万刀），冠军奖金1百80万！赌他赢冠军的中大奖了，一赔80！实际赔率还略高些：单注最低是2刀，赔163刀多些。
阿立：“咱们要是赌200刀，口袋里就多了163万！”
阿立嫂：“干脆1000刀，差不多百万退休翁婆了！”
哈哈！半夜鸡叫。哦，梦醒了。
这下回杭州了：
（一）野生菌
高中童鞋紫竹林小哥秀杭州野生菌：
这是一种毛头鬼伞，俗称鸡腿菇。幼嫩时可食，质地细嫰，美味可口。好多国家已经可以人工栽培了。
   但是，由于这种菌含有抑制酒精分解酶的成分，所以吃这种菇的时候，不可以喝酒，否则容易引起酒精中毒。
   这种菌的表面有翘起的鳞片，而且老菌会自溶成黑色的墨水状，像鬼的伞一样不见了，所以称毛头鬼伞。
   春天和秋天的气温和湿度适合于野生菌的生长，在路旁的绿化地里可以看到毛头鬼伞。虽然美味，毕竟是受到汽车尾气污染的，还是不食为宜。
（二）西湖即景
逸：“虚位以待”
“雨后的西湖很清爽，人又少。”
阿立：“为你清场，视察。”
明天本打算继续跟小梁哥游夏威夷。改为母亲节的纪实吧：
《母亲的快乐和疲惫 旧金山诗心 蜜州美食》：

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贴主:杭州阿立于2022_05_08 6:35:49编辑
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贴主:杭州阿立于2022_05_09 5:22:47编辑