通州大樱桃
	                        
樱桃原产于我国，已有2000多年的栽培历史。据《通县志》记载，通州区在战国时期，县内即有枣树种植，金、元、明朝廷倡导栽植，增加桃、杏、梨、葡萄等品种，民国时期又增添樱桃、柿子、李子、苹果、山里红等种植。1976年前后，永乐店农场于家务分场北辛店村建有小型果园，栽植樱桃，是为樱桃规模发展的开始。20世纪90年代，全区大力发展樱桃种植，并逐渐走向了产业化。如今已从单一的生产型转向农业种植与旅游采摘相结合的现代休闲农业模式。

                         安定桑椹
	                        
大兴区安定镇是北京市十大果品产区之一，尤以桑树种植最为著名。这里的沙土洁净，透气性好，适合桑椹生长。据《大兴县志》记载，公元485年（北魏孝文帝太和九年）大兴地区就有桑椹栽培历史记载，距今已有1500多年的历史。民间流传，西汉末年王莽篡位，刘秀出逃慌不择路，逃进安定镇桑园。刘秀又饥又渴，恰逢桑椹掉落，尝之清爽甜美，下令军中食之，使军心大振，反败为胜，后被封为“桑树王”。明、清时期，安定出产的白色蜡皮桑椹曾作为“贡品”出现在皇家的餐桌上。2003年，安定镇被中国优质农产品开发服务协会确认为“中国桑椹乡”。2004年，获批建设国家级森林公园“大兴古桑国家森林公园”，规划面积1.7万余亩。2007年1月，安定镇大兴古桑国家森林公园成为北京奥运会筹备期间接待外国记者采访指定单位，同年4月，安定镇御林古桑园被评为大兴区区级非物质文化遗产。园中有古桑近千株，其树龄均达到100年以上，其中被列为北京市二级保护树木的古桑树树龄已经有240余年，是华北最大、北京地区独有的古桑园。作为市级观光园，御林古桑园年接待游人近10万人次，自2002年始，每年举办“安定镇桑椹文化节”。

                        
  延庆国光苹果
	                        
据《嘉靖隆慶志》记载，在明朝嘉靖年间以前延庆县就有棉苹果、小苹果（沙果、香果等）栽培记载，距今已有480年的历史。20世纪50年代延庆县引进国光苹果品种，种植面积不断扩大，至80年代成为延庆县晚熟苹果树种中主栽品种，规模最大时曾达3万余亩，占当时全县苹果种植总面积的70%。2007年，延庆国光苹果被纳入“北京市唯一性果品”范围。延庆县境内目前还生长着10棵具有50年以上树龄的国光苹果树，这珍贵而罕见的历史年轮为延庆国光苹果的唯一性又增添一份神秘而古老的历史气韵。延庆国光苹果，果个大小均匀、着色度增加，大部分为全红果，色泽艳丽，酸甜适中，荣获过“2006第二届中国国际林业产业博览会优秀参展产品奖”“2007中国国际林业产业博览会金奖”等数十个奖项。

	                  
                        
  燕山板栗
	                        
产于燕山山脉的燕山板栗属于华北品种群，栽培历史悠久，具有香、甜、糯的独特风味，主要分布在燕山山脉的河北和北京辖区内。燕山板栗又称京东板栗，在我国的板栗生产中具有独特的地位，是我国传统的出商品，享誉海内外。

                        
  平谷大桃
产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，主要栽培品种有大久保、庆丰（北京26号）、14号、京艳（北京24号）、老24号，燕红（绿化9号）等。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外，深受广大消费者青睐。
                        
  房山磨盘柿
明朝万历年间编修的《房山县志》中曾有张坊磨盘柿的记载：“柿，为本境出产之大宗，西北河套沟，西南张坊沟，无村不有，售出北京者，房山最居多数。”明成祖定都北京后，张坊的磨盘柿就作为贡品年年进奉。房山磨盘柿其因果实缢痕明显，位于果腰，将果肉分成上下两部分，形似磨盘而得名。

                        
  昌平苹果
	                        
昌平地处首都近郊，距城区30公里，燕山山脉横贯东西，形成了一道天然屏障，北依燕山、南傍京密引水渠，中间一道由东至西狭长的山前丘陵岗台地貌，称之为“山前暖带”。暖带南端，京密引水渠自东向西缓缓流过，把山区、平原有机相隔，如同一台天然“空调”般有机调节着地区小气候。昌平苹果所喝的水是取自200M以下经过层层过滤的深层水，从北京市疾病预防控制中心检测结果中我们可看到，水中含有锌、锶、硒、偏硅酸等多种对人体有益的矿物质，水质纯净，基本达到偏硅型天然饮用矿泉水标准。喝矿泉水长大的昌平苹果品质自然与众不同。


 京白梨，
又名北京白梨，原产于北京门头沟军庄镇，为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实。京白梨果实扁圆，平均单果重110克，大果重可达200克以上。果皮光滑细薄，果肉乳白细腻，果肉中含石细胞少，多汁味甜，酸甜适口，香气袭人，可食率达93%，品质极佳。
                         昌平草莓
	                        
冬日的北京，银装素裹，花木凋零，刺骨的严寒中再难寻得一丝生机。然而，在北京的近郊昌平，生长在温室中的草莓宛如一颗颗璀璨的红宝石，吸引着无数游人前来观赏采摘。“屋外寒风凛冽，棚内草莓飘香；红草莓娇艳欲滴，采摘客笑逐颜开”，这是昌平草莓采摘季的真实写照。昌平草莓生长在燕山脚下的山前暖带，独特的气候条件和纯净无污染的自然环境使其形成了自己特有的风味和口感。昌平草莓果实饱满，带新鲜萼片；果色鲜红、色泽艳丽；果形整齐，美观均一；果肉淡红，肉质细腻；汁多味甜，香气浓郁，无愧于其“水果皇后”的美誉。

                         张家湾葡萄
果穗整齐，果粉完整，果皮中厚，果表呈现本品种特色；果肉细腻，糖酸比合理，适口性好。张家湾自元朝就种植葡萄，到现在已有七八百年。
                         北寨红杏
	                        
有着“中国红杏第一村”之称的北寨村，位于平谷区东北部，隶属平谷区南独乐河镇，处燕山山脉东端浅山区的一条狭长的山谷里，地处深山区，海拔135米至151米，最高山峰海拔775米。村域面积2.3万亩，山地森林覆盖率达95%，三面环山，风景秀丽，空气清新，景色怡人，植被茂盛，泉水潺潺，是天然的“避暑氧吧”。绿色天成的自然条件为北寨红杏的栽植提供了优良的土壤条件和气候条件，滋养了北寨红杏的生长。使得红杏果肉中的糖分大量积累，造就了“北寨红杏”特有的品质,如果将其移出北寨村种植，味道、质量都将会发生改变，大有“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”的神奇。


龙山矿泉水，
北京市怀柔区特产。具有矿化口感，饮之爽口、低温饮用口感更佳。产地范围：怀柔区桥梓镇北宅村现行行政区域内（东经116°39′07″，北纬40°20′57″）。
                         桥梓尜尜枣，
北京市怀柔区桥梓镇特产。尜尜枣是北京本地枣，明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。但是没过多久，尜尜枣就迅速减产，一度濒临灭绝。从2004年起，桥梓镇依据自身优势，将这一特色果品发扬光大，让普通群众也可以吃到新鲜的大枣。经过近几年的发展，镇内枣品种包括尜尜枣在内有冬枣、金丝枣等10多个品种，被誉为“京郊大枣第一镇”。

贴主:江南同乡于2021_10_15 16:29:00编辑