玉田白菜（玉田包尖白菜）
玉田独特的地质条件、清澈的水系、丰饶的土壤和适宜的气候成就了玉田包尖白菜。玉田包尖白菜是玉田县传统特色名产蔬菜，因其叶球直筒拧抱紧实，顶部稍尖，菜体呈圆锥状，故得名“玉田包尖”。玉田包尖白菜做馅，清鲜宜人；溜炒，不乱汤；菜心生食，甜脆鲜嫩，清心爽口.具有耐贮藏、不易抽苔、高品质之特点,有去油腻、解酒醉之功能。其以上乘的品质和独特的品味成为白菜中的风味佳品，闻名全国，享有“玉菜”之美誉。

                         承德国光苹果
承德国光苹果栽培历史悠久，声名远播。规模化种植，无公害生产；独特的温带气候、土壤、山地地貌等复合条件，为苹果生长提供了充足光照、适中降水、较大的温差和无污染的生态环境，从而铸就出承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏的特色品质。


	                    
  板城烧锅酒
	                        
乾隆与纪晓岚的“金木水火土，板城烧锅酒”一副对子，揭开了板城烧锅酒酒文化的衍生点。板城烧锅酒以“五行入酒”为理论，将金之刚、火之烈、木之精、水之柔、土之厚，都以不同的形式吸纳到酒之中。酿出的板城烧锅酒香味协调，香中有味、味中有香，饮后口不干、不上头，独具北方浓香淡雅型特色，是其他地域不可复制的酒中佳品。

                        
  晋州鸭梨
“长风响梨叶，秋光遍园埠。”每年秋季，正是晋州鸭梨成熟的时节。万亩梨园内，黄橙橙的鸭梨挂满枝头，彰显着这一方水土的灵气。晋州鸭梨果实呈倒卵圆形，果扇一侧呈鸭头状突起，果梗细长，常弯向一方，基部肉质化。果面光滑，微有蜡质，果点小而密，呈圆形淡褐色。果品上等、皮薄核小、果肉白色、汁多无渣、香味浓郁、清脆爽口、酸甜适度、细腻脆嫩、清香绵长，素有“人间仙果”“天生甘露”之美誉。

  唐县大枣
外形呈长圆状，果皮深红，个大核小，皮薄肉厚，营养丰富，含糖量高，发热量大。枣果含有丰富维生素，还含有人体必需的铁、磷、钙等矿物质。绿叶掩映间，那一颗颗紫红艳丽的大枣似乎在向人们诉说着4000多年来的历史变迁。
                         武安小米
武安磁山是粟的发源地，谷子的故乡，有着7300多年的种植历史。磁山山高树绿水清，昼夜温差大，谷子为原料精细加工而成，纯天然无公害。这里造就的武安小米色泽微黄，粒小，糊锅易烂，入口绵甜糯香，并含有丰富的维生素，可暖胃养人，舒缓筋骨，止烦解渴，益气补中，常年食用可延年益寿。
	                      
                         大厂肥牛
	                        
肥牛是很多火锅“老饕”的钟爱之物，河北大厂肥牛更是他们的心仪之选。纯正的“大厂肥牛”色泽鲜艳，颜色柔和，呈大理石花纹，口感细嫩、多汁，入口绵润，回味无穷，一年四季都可食用。特别是在冬季，能增加人的抗寒能力，强身壮体，并具有强化心脑血管及心脏的功能。


  涞水麻核桃（野三坡麻核桃）
	                        
麻核桃又称文玩核桃，坚果质地细密，纹理圆润，品相端庄，皱沟疏密得当，有自然天成的逼真图案。在把玩过程中不仅可以保健养生，缓解压力，有效的达到心理平衡；而且还能促进交流，提高修养。涞水麻核桃主要属于嫁接类品种多，质量好在文玩核桃种属于上品，其主要品种有白狮子头、麦穗虎头、王勇官帽、满天星、百花山、苹果园、四座楼、南疆石、公子帽等热销京津沪。


 望都辣椒
望都辣椒为一年生草本植物，大多开白色花卉，果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。望都辣椒以产量大、色红、肉厚、味香、久放不坏著称。望都辣椒营养价值很高，维生素C的含量在蔬菜中居第一位，堪称“蔬菜之冠”。

                        	                      
顺平桃由于土质资源典型、气候条件特殊，具有香、艳、甜、洁等显著特点。“香”，桃香浓郁；“艳”，色泽艳丽，粉中带红，非常喜人；“甜”，口感香甜，可溶性固形物含量高，市场上传说吃了顺平桃，不用吃糖果；“洁”，果面洁净，光亮。成熟时，光鲜红润，散发着沁人的香气，形状像心形，颜色红绿相间，咬一口甜甜的，清香甜蜜的汁水一涌而出，口齿留香，回味无穷。果肉含有许多维生素，是营养丰富的滋补佳品。就是桃仁都有补益气血，养阴生津的作用呢。
                         蔚州贡米
是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米颗粒饱满，金黄灿灿，素以粒大、色黄、味香、富粘性、多营养著称。食口性极佳，米粒均匀，清洁度高，质地晶亮，粘甜可口。用它煮饭或熬粥，色、香，味俱佳，并且容易为人体消化吸收，表现黄灿灿，吃起来油津津，光滑喷香，是孕妇及老、弱，婴和病人较理想的食品。
                        
	                    石门核桃
有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点，早在明末清初即已成为地方名产，素有“石门核桃举世珍”之誉。石门核桃推出了“四朵金花”：石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香。
                        
永年大蒜，是河北省的名特产之一，明朝嘉靖年间就名扬海外，曾多次进贡宫廷。具有蒜头大，皮薄、瓣肥、肉细、味美，辣中带甜，蒜泥汁多，且粘稠不干等特点，历来被视为上乘调味品，生熟食用俱佳，是各种宴会和家庭便饭的必备品。蒜汁粘、味辛、郁香、蒜泥隔夜不变味，蒜头一般4-6瓣，加工成的盐渍蒜米、脱水蒜片出口到世界各地。
                        
  围场马铃薯
	                        
围场满足蒙古族自治县被誉为“中国马铃薯之乡。”种植马铃薯已有三百年的历史，当地人们利用当地独特的气候及土壤条件，大力发展马铃薯种植和加工业。生产出的马铃薯产量高、薯形大、无病毒、食味佳等特点，并在当地也形成了独特的马铃薯文化，这种文化是满蒙文化、草原文化、三边文化的交相辉映，历史悠久，积淀深邃。


 容城绿芦笋
绿芦笋被称作“蔬菜之王”，在鲜绿芦笋中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、维生素等多种营养成分，其氨基酸含量比其他蔬菜平均高
 
27.1%。除此之外，它的嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，并有独特、浓郁的笋香，被列为“十大名菜”之一。容城绿芦笋，系产于河北省容城县的绿芦笋。该县是中国第三、河北第一的绿芦笋种植基地，产量大，质量好，有“笋体完整，通体顺直，色泽全绿，质地细软，口感绵脆，风味清香”的特点，是优良的绿色健康蔬菜和出口创汇商品。

                        
  刘伶醉酒
	                        
刘伶醉酿酒股份有限公司隶属于中国巨力集团，其始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅，至今已连续酿酒近千年，是中国较早的蒸馏酒发源地之一，为全国重点文物保护单位，并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》。刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。深受广大消费者青睐，先后荣获"首批中国食品文化遗产“、首批”中华老字号“。


  唐山骨质瓷
骨瓷呈乳白色，光泽柔和，温润如玉，如若不信，你可以拿一只骨瓷杯或碗，放在灯光下，瓷的细腻与通透定会让你赞叹不已；骨瓷的釉面光滑，晶莹剔透，普通的日用餐具根本不能与骨瓷相媲美；若你把一只骨瓷碗平放在手上，用拇指和中指轻轻一弹，就会听到“叮”的一声脆响，有如乐器奏出的优美罄声，扣人心弦；骨瓷因其质薄而变得轻巧与尊贵。


 清苑熏香
	                        
“铜帮铁底金线河，香气缭绕冲九天”。清苑熏香是一种产自保定清苑的熏香制品。一缕缕香烟、一阵阵芳香，散发着清苑悠久的制香气息，凝结着淳朴、奋进的清苑人的执着与辛勤，锥锥条条、转转盘盘，每型每色都透露着这个香城之地对传统文化和现代文明的绝美融合。“沈水良材食柏珍，博山麓暖欲楼春”，置身氤氲的香氛里，品一盏香茗；本草留香，燃一缕幽香，怡然自得，沁人心脾。清苑传统制香历经千年传承，清苑熏香也已然形成独特的风格，采选区域特有的香材，可谓香之精品，成为中华传统文化的香之瑰宝。


  新乐西瓜
 “羲皇圣里”——新乐，是“河北西瓜之乡”，每逢6月，就呈现出“碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜”的一片田园景象。这里盛产的新乐西瓜瓜型圆正，翠绿晶莹，花纹光亮，皮薄瓤沙、多汁味甜，食之，唇齿间立生凉意，暑热顿消。它青翠欲滴的色泽，象征着魅力新乐、生态新乐的腾飞，它滚圆浑朴的身姿，象征着新乐人民勤劳纯朴的性格，它甘洌爽口的滋味，象征新乐人民甜蜜充实的生活。

                         十里香酒
	                        
十里香人用心发展、承袭传统酿造工艺，结合沧州地区所处的气候条件、水质、土壤等地理环境及当地的粮食作物的特有属性，建立了占地600亩的浓香型酒酿造基地，因地制宜的培育出适合浓香型的酿造环境，使十里香酒始终保持了浓郁的地方风格，不愧为地地道道咱家乡的酒。


  隆化大米
曾被誉为“御稻米”，国务院向全国推广隆化水稻旱育稀植技术。隆化大米胶稠度高，直链淀粉含量适中，垩白粒率低，米粒呈椭圆形，晶莹剔透，米饭绵软可口，香气浓郁，冷饭不易回生。
 五合窖
就是定兴五合窖。融合五粮，采撷各味之长，形成了中国北方五粮浓香型的代表。定兴人民世代传承的纯粮酿酒工艺，在历史长河中不断孕育丰满，在这古老的黄金台故地奕奕飞扬。五合窖的“原汁原味”源于历史的沉淀和五合窖人技艺的锤炼，与这汩汩而流的美酒浑然天成，这一刻五合美酒优雅细腻、这一刻五合文化灵动隽永。精湛的工艺，卓越的品质，她无愧于中国北方五粮型白酒典范的赞誉。
 深州蜜桃被誉为桃中之王，又称魁桃。古时就有“北国之桃，深州最佳”之说。传说在西汉未年，刘秀被王莽追赶，刘秀走到深州时人困马乏，又饥又渴，他和部下吃了深州蜜桃后，顿觉精神倍爽，最终摆脱了王莽追赶。后来刘秀做了皇帝，就下令把深州蜜桃列为贡品，就此深州蜜桃名扬天下，成为历代皇家的贡品。深州蜜桃个头硕大、果型秀美、色泽淡黄中又衬有鲜红色，皮薄肉细，汁多甜美，香气四溢，令人馋涎欲滴。用刀一划，桃汁溢出，似晶莹之珍珠挂在果面上，咬上一口滴蜜流糖，沁人肺腑。
 大营裘皮
	                        
大营镇是中国裘皮文化发祥地，相传商末丞相比干在此发明了制裘工艺，距今已有3000年的历史。元末明初，大营裘皮被选为朝廷贡品，郑和下西洋的时分，大营裘皮与苏绣、景德镇的瓷器一道漂洋过海，传播世界。大营裘皮皮板柔软、毛眼遂适、做工讲究、款式新颖、色泽协调。


 滦县花生（东路花生）
	                        
滦水钟灵，研山毓秀，地处河北省东北部的滦县，有着几千年的农耕文明，是冀东平原上的一颗璀璨明珠，这里独特的地理、地质和生态环境及气候，孕育出了名扬中外的“滦县花生（东路花生）”，建国后被农业部命名为“中国花生之乡”，
 
国家级商品油料生产基地县。滦县花生（东路花生）外形似蚕茧，荚果表面麻眼浅而光滑白净，薄而松脆；果尖呈鸡嘴型；果仁与果壳间有一定间隙，摇晃时有清脆声；果仁皮呈粉色，果肉呈象牙色；味道鲜美，不油不腻。在食品安全倍受关注的今天，滦县花生（东路花生）以其果大皮白、籽粒饱满、含油率高、适口性好，特别是无黄曲霉素污染等优异的品质，蜚声海内外。


	                      饶阳甜瓜
这是一个民风纯朴、底蕴深厚的革命老区;这是一方绿树如荫、物产丰饶的田园沃土;这是一座沐浴朝阳、绿色崛起的希望之城;这就是河北饶阳。河北饶阳位于燕赵腹地滹沱河畔，是传统农业大县，在这里几千年农耕的传承与日新月异的现代农业技术碰撞出了色彩缤纷的火花，缔造出了一颗颗神奇的硕果——饶阳甜瓜。饶阳甜瓜产量高、上市早、适应性广、抗性强，果实以皮薄酥脆、汁甜味美、嫩瓜不苦，熟瓜香甜而名扬大江南北，素有“饶阳甜瓜甲天下”的美誉。
                         饶阳葡萄
	                        
这是一片五彩斑斓的土地，椒红豆绿瓜果滴翠；这是一方耕耘希望的热土，满目葱茏乍泄芬菲；这就是河北饶阳。河北饶阳位于燕赵腹地滹沱河畔，是传统农业大县，天行地胜，稼墙涌动，适耕泽锄，术有专攻，尤其是饶阳葡萄产业历史悠久、规模宏大，有“中国葡萄之乡”的美称。饶阳葡萄穗大型美、果粒匀称、皮薄多汁、籽少肉厚、肉质松脆、酸甜味美、营养丰富，凝天地之精气，汇日月之韶光，实乃世间之珍宝。

                         大名小磨香油
始创于明朝初年，兴盛于清光绪年间至今，已有500多年生产历史。它以芝麻为原料，用石质小磨和独特的传统技艺加工而成，历史悠久、绿色环保，色泽枣红、晶莹透亮，以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正，居食用油之首。
                        
  肃宁裘皮
	                        
 肃宁是享誉全球的中国裘皮之都，在独特的地理条件下用特殊工艺制作的“肃宁裘皮”（貂皮、狐狸皮、貉皮）具有轻柔美观、华丽高贵、色泽艳丽、舒适保暖、无灰无异味、穿着大方等特点，堪称“裘皮软黄金”。


丛台酒
产于中国历史文化名城河北省邯郸市，距今已逾2300多年历史，因当地名胜古迹“丛台”而得名。邯郸自古农耕发达，物产富饶，水质甜净，有着适宜酿酒的气候土壤，具有源远流长的酿酒传统和灿烂辉煌的科技成果。丛台酒是我国冀派浓香型白酒的典型代表，河北省第一名酒。

                        
  青县羊角脆
	                        
青县被誉为“津南第一县”，以盘古文化、运河文化、营盘文化、戏曲文化（主要以哈哈腔为代表）、武术文化等著称。相传这里曾是盘古择居之地，盘古文化已列入中国非物质文化遗产。运河两岸瓜菜种植历史悠久，传由忽必烈命名的青县羊角脆在国内有极高声誉，其品种纯正，栽培条件独特，弯曲似羊角，皮薄灰白，果肉浅绿色，瓜瓤橘黄色，肉质酥脆，入口即化，香甜爽口，为水果佳品。羊角脆千年历史与青县文化相映成辉，闻名国内外。

                        
  乐亭甜瓜
	                        
乐亭滨海傍河，地市平坦，土地肥沃，农业基础雄厚，是传统的农业大省，素有“燕东天府”、“冀东粮仓”之称。经过多年的农业结构调整，逐步培育形成了蔬菜、果品、畜禽、水产四大特色主导产业。成为全省果蔬出口聚集区、蔬菜产业示范县和全国面积最大的甜瓜生产线。乐亭甜瓜为乐亭的特色农业已有400多年的栽培历史，其栽培方式独特，品质优良，果皮、果肉均为绿色，口感香甜、皮薄酥脆、甜而不腻。以其色、香、味俱佳的上乘品质，畅销国内外市场，品牌知名度与日俱增。

                        
  黄旗小米
	                        
黄旗小米，河北省承德市丰宁县特产。丰宁满族自治县黄旗镇地处河北省北部，位于潮河源头，土质肥沃，气候温凉，雨量适中，生产周期长，故产出的小米粘性强，油脂高，所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于其他小米。

                        中山松醪酒
属于“黍米+松子”为主料的特型非稻米黄酒，以富含天然糖分或淀粉的优质黍米、松子为原料，取黑龙泉水，发酵陈酿而成，有“一口品三酒，五味归一盅”美誉。酒液金黄诱人，低度幽香，介于黄酒和白酒之间，兼具白酒、黄酒、果酒的风格特点，具备白酒的阳刚之气、黄酒的营养价值和果酒的阴柔之美。该酒营养丰富，含有21种氨基酸、多种维生素、蛋白质
 ，以及钙、镁等多种微量元素，被誉为“液体蛋糕”

                        
  定州鸭梨
	                        
鸭梨是定州特产，有着2000多年的种植历史，历代果农在种植过程中，培育出定州鸭梨，享誉海内外。2002年定州被命名为全国“鸭梨之乡”。

                        
  献王酒
	                        
一水灵柔，化绵成浆。献王汉窖酒取深层地下古河床之水（海河）入酒而酿，318米处的清澈沁心，其水性温、质清，富含锂、锶、锌、硒等多种人体需要的微量元素和矿物质，乃不可多得酿酒黄金水源，自然天成一杯献王汉窖酒醇而有度、柔而不淡之上品口感。古窖稀酿。酒好还需窖龄老，献王汉窖酒拥有五大古窖池群，上百年的活泥窖龄。经时光催化，老窖泥中的总酸、总酯含量非常丰富，繁衍生息数百种珍稀酿酒微生物，幻香幻醇，成就献王汉窖酒无上品味，其色若水晶，入口似幽兰，余味经久不息。

                         兴隆山楂（兴隆红果）
十月进兴隆，红果满山红。 
红果又名山楂、山里红、胭脂果。因其果实小巧玲珑，嫣红可爱，故人们赋予它的爱称颇多。兴隆县地处燕山山区，长城脚下，这里峰峦起伏，川壑透迄，气候温湿，土壤呈酸性，自古以产山楂而闻名，兴隆县山楂品味俱佳，其特点是：色泽赤红而个大，肉质肥厚而柔韧，味酸甜而清口，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾、铁等矿物质外，并含有较丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。


 迁安桑皮纸（迁纸）
	                        
迁安自古为我国北方条桑之乡，所产手工桑皮纸历史悠久，是河北省非物质文化遗产之一。在书写和绘画方面，迁安桑皮纸对墨的洇渗恰到好处，有“重彩”、“重水”、“重墨”的特点，享有“北迁南宣”的美誉。徐悲鸿、蒋兆和、吴作人、黄胄、黄永玉、宋文治等著名书画家都曾在迁安桑皮纸上留下流传百世的墨迹。

贴主:江南同乡于2021_10_12 12:11:54编辑