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想和你一起逛吃,厦门人私藏的这13条“好吃街”!

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2020-05-30 18:20 已读 2699 次  

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从一个多月前开始 


厦门的BRT、公交、地铁


在休息日和法定节日期间全部免费


厦门人民一到周末就开启了扫街模式


从岛内转悠到岛外


从岛外逛吃到岛内


厦门的每一条街


都藏着只有本地人才懂的好味道!



今天又是周末


好料菌想和你一起逛吃


厦门人私藏的这13条“好吃街”!


01


湖滨南路




想和你一起去湖滨南路走街串巷,从湖滨一里一直吃到湖滨四里。这里的老社区遍布着岁月的痕迹,沉淀下来的不少美食,都让老厦门从年轻吃到老。






在早晨的一里喝一碗成滨花生汤,配上几颗糯米炸或是炸咸枣。或是走到二里,去老蔡家吃一碗面线糊,再加上一盘特制卤大肠头。




到了放学时间,和湖滨中学的学子们一起,在三里的归家路上,买碗冰爽降温的黄记四果汤,再配上隔壁家的阮记炸鸡腿




无人不知的四里沙茶面也在这边,对于老厦门来说,一碗热辣的沙茶汤,就代表了湖滨南路的美味。


02


江头东路



想和你一起去江头东路,感受一下厦门的江湖气,创业人、生意人、本地居民、外来人口...都在这里交融,车水马龙的生活背后,却又有着质朴的生活。



一起去90%厦门人都吃过的真豪佳,最久的老客已经在这吃了20多年。在店里点上一份简单的鸡腿饭,一吃就叫人难忘。



从台湾街搬来江头东路的丽达轩沙茶面,喜欢里面的沙茶扁食,大颗脆口,鲜中带甜,丝毫不辣口。



我还想和你一起,去江头菜市场里逛上一圈又一圈,再去门口的小广场上数着人来人往。


03


莲花北路



想和你一起去逛桃花源一般的莲花,嘉莲里、香菱里、盈翠里、映碧里...这里的道路名字美得像小说。一起约在盛夏的日子里,沿着公园的池子边漫步,去看遍满池灿烂的莲花。




然后在莲花北路上走走停停,吃一家不起眼却开了8、9年的老成都面馆。这碗酱香浓郁的成都干杂,一口就可以让你入坑。



也想和你一起,吃万字地面饼铺的煎饼果子。加了蛋的面皮更加柔韧鲜香,里头还有一根大油条,吃起来咸甜辣俱全,趁热吃是最好味的。




说是老城区,这里的几家川菜老店却意外地出众。阿霞川菜的水煮乌鱼和干锅田鸡都是必点项,辣度调得刚刚好,温柔的辣度让闽南人很好接受。


04


思明西路



想和你去藏了厦门美食半壁江山的思明西路,这里有新与旧的交融,也有岁月沉淀下来的深巷美食。




这里的老思西鸡蛋汉堡从小摊变成了店面,一个鸡蛋汉堡里仍旧有着满满的料,怪不得来吃的人都十几个地打包带走。




不远处的王阿姨北仔饼,藏在一处斜坡里,它还有个老客们更熟悉的名字——“镇海北仔饼”,一口咬下五味俱全,口感也丰富。




还想和你一起买块阿蓉海蛎饼,再买上一把思西沙茶肉串,拿在手里边走边吃。


05


故宫路



想和你去逛吃绿意葱茏的故宫路,虽然没有故宫,但有小吃、海鲜、甜品、古玩...林立的街铺足够你玩大半天。




去学着附近居民的样子,在三真丸子店里点一碗手工鱼丸,再加几样闽南味小吃,收获一顿饭的饱足。





再去李菊英烧豆花点一碗经典豆花,咸甜口味的都有。一碗豆花加上四五种料,咸豆花和甜豆花都各有风味。



要是想吃炸物,可以去只在下午两点半开门的菜丸妈妈,藏在巷子深处。最便宜的炸物只要3元钱,每样点一些也不心疼钱包。


06


小学路



//////



想和你一起去小学路,这里有百年重点名校,大同小学,也有数不清的生活沿街排开。想和你从食杂铺、古早老店一直吃到拐角处的西餐厅。




去吃从厦禾路搬到小学路的浮屿大同鸭肉粥,点一碗传承了三代人老味道的鸭肉粥,加上几根油条,就能温润到心底。




不止有老店,略显洋气的餐馆这里也有。喜中的卤肉拌泡面算得上工作族的老熟人了,从出品到价格都亲切暖心。





街角的Carte总会让人有种到异国街头的感觉,一份鸡腿饭简餐加肉骨茶,就能吃到打饱嗝。


07


大学路



想和你一起去厦港街道的大学路,这里藏着不少学子们喜爱的老味道。走过了避风坞和双子塔,就会看到依山傍海的厦门大学。



在饭点时候,一起去香客来砂锅点一份炒饭或者砂锅。说不出味道有多么地出众,只是容易让人无比想念。




想和你去芋包嫂家,买一块热气腾腾的芋包。趁热塞进嘴里,肉末、豆干、虾仁、芫荽和芋香交织在舌尖,像极了阿嬷的手艺。


08


蜂巢山路



想和你一起去有着质朴生活气息的蜂巢山路,在这稍微逛得仔细些,就会发现竟藏着这么多,不起眼却好味的美食。




缘盛意小笼汤包店,点一笼老牌的原味汤包。吃原味就能溢得满口鲜美,喜辣的盆友可以蘸点辣酱,吃得更够味。



还可以去有些低调的厝边沙茶面,熟悉的老客才知道他们低调地开了30多年。沙茶面的汤头入口微甜,回味带辣,喝得无比酣畅。


09


民族路



想和你一起去闹中取静的民族路,这里相对来说没那么地热门繁华,但人气老店的数量,却丝毫不少。



抢在中午12点前,去乌糖沙茶面吃一碗满满都是料码的沙茶面。料码的加入让沙茶面更加丰富,就着微辣辛香的汤头下肚,口感特别浓郁。




想去开了20多年的秀琴排档辣鱼头,点上一份辣鱼头,搭配上泡面,或是用汤汁拌面,别提有多美味了。



等到下一个饭点,再去时和利姜母鸭点上半只鸭子,咬下焦香滑糯的姜母鸭,任由姜香弥漫在齿间,吃得满嘴喷香。


10


禾祥西路



想和你一起去新与旧交融的禾祥西路,这里既有充满文艺气息的餐厅,也有老居民才知道的市井小店,常来这里逛吃的话,一不小心就会发胖。



每次路过都要排队的宋氏肥肠粉,等疫情结束后估计又要人满为患了吧。吃块有嚼头的肥肠,再呲溜溜地吸口份,好不巴适。 




或者去禾祥西路和角滨路交界处的好味道小吃店,点完卤面或是沙茶面,再点上Q弹软糯的卤猪脚,一顿吃着格外暖胃。




每条街都有的鸭肉小吃,在这也开了许多年,冬粉鸭、咸水鸭、烧鸭...关于鸭肉的一切在这都能找到。


11


海天路





想和你去阳光明媚的湖里公园逛上几圈,等疫情结束后,公园里有活力的大妈们又会跳起广场舞。和你在公园里走到肚子开始咕咕叫时,就沿街边走边吃。



早餐最适合走进鑫朝刘汤包的店里,一笼皮薄馅大的汤包,加一碗开胃的酸笋汤,再朦胧的睡眼也会就此唤醒。




不远处还有开了有几年的阿姨奶茶,招牌的血糯米奶茶总是料足醇厚,吸上一口,软糯的血糯米之间还有点甜。 




想换个口味的话,海天路走到底再往右拐,王玉梅小吃已经在这开了30多个年头。记得点上别处少见的肉骨茶面,老客们常说喝起来有股马来西亚的口味,格外清爽怡人。 


12


马巷镇



想和你去闽南四大古镇的马巷镇,看看翔安区的红砖古厝、香火庙宇,再去热闹的老街上,把旧时光的味道都吃个遍。




巷南路上的老店沙茶面,听说老板都做了一辈子,不少人从几岁吃到了几十岁。炸过的葱头加进面里,给鲜美润口的沙茶面增添了不少风味。




还有马巷老街上的跃辉老字号,买个马花炸赶紧吃了起来,酥脆中带着面粉的韧,细细咀嚼还有芝麻的香甜。





要是吃得还不过瘾,那就去城隍庙走上一遭,买个小摊上的碗仔糕,坐着就吃起来。米味中带着肉糜、鹌鹑蛋还有香菇,咸香中又带点嗲嗲的辣味。 


03


石鼓路



想和你去洋溢着青春气息的石鼓路,学着莘莘学子的样子,走街串巷,慢悠悠地闲逛一路。等胃开始发出饥饿讯号时,就钻进街头小店里,花上几十元钱就能解决一顿。 




胃口不好的中午,就该吃顿东南亚风味的套餐来开胃。想去林岛点份斑兰炸鸡饭,把姜黄饭盒肉松、炸土豆拌着吃,再咬几口酥嫩多汁的炸鸡。 



说来也是奇怪,石鼓路上有些出名的大多是东南亚餐厅,在美食界占据一席之地的泰滋味也是要吃的。一碗咖喱鸡搭上米饭,分分钟就被一扫而光。 




如果待到了傍晚,不妨去一鸣八宝砂锅刀削面的店里,点碗自带音效的砂锅,一边大口吃面一边喝着鲜咸微辣汤水,再吃几片牛肉,这就是最棒的晚饭了。



从厦门的岛内到岛外


每条街巷都有着不同的美食故事


有的出名 有的私密


但相同的是


这些街巷都有着自己的忠实粉丝


在时间的流淌里被走过一遍又一遍


却从来不会感到腻味



厦门好吃的街巷当然不止这些


每个人心目中定义也有所不同


所以…你最喜欢厦门的哪条街呢


说出来和好料菌分享一下呗~


厦门火车站旁惊现大片向日葵花海!绝美拍照打卡圣地,不拍光256G内存不舍得走… 

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