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农家乐~~笋干是怎麽炼成的?

送交者: 空行菩提[♂☆★★声望品衔12★★☆♂] 于 2021-08-31 10:00 已读 3393 次  

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农家虽然不象我们城里拿工资、却也自得乐。这个小姑娘就上山挖竹笋。城里人一出门就要用到钱、所以农村隐形的收入不是我们城里人所能料到的。
削去笋皮。
集中在一起。
竹笋挑回去放在大木桶里、灶里起火、将竹笋放入桶里煮。
边吃饭边看火。
闷煮4小时。
竹笋起锅。
放到山溪中冲洗干净。
再放入工具中压榨。
古法压榨。
压干后取出。
放在附近的岩石上晒干。
晒一星期。
好！干透了、收起。
要吃时、放在清水中浸泡到软。
然后用刀切成你喜欢的条状。
再切适量的猪?肉。哇！猪八戒要生气了。
在锅里放适量的油。
下锅煮、放些盐、少量的糖、桂叶。
放一点小米椒。
煮熟后起锅、放入沙锅。
放沙锅。
再煮一个半小时。
好！起锅了。
请！老奶奶。
孝敬老人是中华美德。
谢谢看贴。
贴主:空行菩提于2021_08_31 10:05:15编辑

贴主:空行菩提于2021_08_31 10:19:49编辑
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挖笋～煮笋～晒笋这活我经历过的。 (无内容) - 如莲 (0 bytes) 09/03/21
真的！那你很能干。? (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 09/03/21
(^-^) 如莲 给 空行菩提 端上一碗面线糊！ - 如莲 (89 bytes) 09/03/21
(^-^) 空行菩提 给 如莲 泡上一杯铁观音！ - 空行菩提 (89 bytes) 09/03/21
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谢谢如莲！? (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 09/03/21
quaker45 给 空行菩提 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - quaker45 (0 bytes) 09/01/21
谢谢！? (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 09/02/21
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好像我吃过的是不一样的切片烘干，发黑的 (无内容) - Watermark水马克 (0 bytes) 09/01/21
其他地方大部分是黑的,永安是白的。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 09/01/21
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谢谢老乡。? (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 08/31/21
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笋好，姑娘也好. (无内容) - wate03 (0 bytes) 08/31/21
谢谢！? (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 08/31/21
必须永安筍幹 (无内容) - 桃谷之仙 (0 bytes) 08/31/21
永安的笋干是白的、其它地方是黑的、以前在闽西 - 空行菩提 (198 bytes) 08/31/21
淘宝可以直送海外哈 (无内容) - 桃谷之仙 (0 bytes) 08/31/21
最近好象买淘宝不通畅、据说没有集装箱。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 08/31/21
只能等待、等待、耐心等待。? (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 08/31/21
这个就象我们身上的血管、气脉、经络不通。没想到地球也有这样的一天。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 08/31/21
永安的好。? (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 08/31/21
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谢谢老乡。? (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 08/31/21
空行菩提 给 桃谷之仙 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 08/31/21
说到城裏人一出門就要用到錢，就算不吃不喝不出门，你在坡县一个月也要两三 - 桃谷之仙 (71 bytes) 09/01/21
所以有些人喜欢讲 - 空行菩提 (107 bytes) 09/01/21
坡县的物价是亚洲最高的。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 09/01/21
日本东京大阪这样的大城市小巷里小面馆最便宜1碗面300多折 - 桃谷之仙 (58 bytes) 09/02/21
这里也差不多这个价。 - 空行菩提 (78 bytes) 09/02/21
我们这里烟、酒 - 空行菩提 (82 bytes) 09/02/21

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