福建人喜欢炒白粿，你品尝过吗
白粿也叫糕，是福建福州等地的风味美食，可以煮汤也可以炒的，可甜可咸；今天给大家分享的是炒白粿，咸中带甜的，对！你没有听错，既有咸味也有甜味的，有兴趣的朋友不妨在家试试。主料：白粿
辅料：瘦肉，香菇，鱿鱼，虾仁，鸡蛋，花菜，芥菜（随个人喜欢的都可以添加）
调料：料酒，鱼露（也是福建特产）味精，白糖
白粿切片，花菜切成小朵，芥菜切条，其他配料切丝备用，鸡蛋打散。
热水烧开，先放入花菜，过会儿再放入白粿焯水，捞出控干水分。
锅中倒油，油温升高时，放入打散的鸡蛋炒开；然后放入姜蒜末，配料进去翻炒，然后放入芥菜翻炒，锅边淋入料酒，鱼露，味精，白糖翻炒，然后放入捞好的白粿与花菜炒开，炒均匀后就可以起锅了。
喜欢MKE朋友的这个贴子的话，
请点这里投票，“赞”助支持！
请点这里投票，“赞”助支持！
内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )
(^-^) 都是可怜人间 给 MKE 泡上一杯铁观音！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 04/11/21
都是可怜人间 给 MKE 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 04/11/21
料太少了? (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 04/11/21
rego345 给 MKE 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - rego345 (0 bytes) 04/11/21
炒白粿放海蛎和花菜、糖、酒、味道一定好。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 04/11/21
糖??? (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 04/11/21
少少放一点。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 04/11/21
桃谷之仙 给 MKE 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桃谷之仙 (0 bytes) 04/11/21
MKE 给 桃谷之仙 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - MKE (0 bytes) 04/11/21
打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
楼主前期社区热帖：
- 世界最陡的坡路，当地人被迫“爬”回家 06/04/21
- 冰川地貌是怎么形成的？世界著名冰川地貌有哪些？ 06/04/21
- 青藏高原发出危险信号 06/04/21
- 福鼎小吃有什么？这家8平米的小店告诉你 06/04/21
- 二十五个关于白茶的“小白”知识 06/04/21
- 看完才知道，福建白茶过去如此辉煌 06/04/21
- 乌龙茶也分传统与新派，老式的乌龙茶你喝过吗？ 06/04/21
- 闽北四大“美人”的C位之争…… 06/04/21
- 吃货的“天堂”！特色美食等你来尝 06/04/21
- 和杭州灵隐寺齐名的福建著名景点 06/04/21
- 泉州西街这对“兄弟”，守护着泉州的许多“第一”！ 06/04/21
- 和老婆去逛街，迎面走来了一位短裙美女 06/04/21
- 姑娘你不担心别人的腰吗？ 06/04/21
- 看看男人的求生欲... 06/04/21
- 我妈和我说亲嘴会怀孕 06/04/21
- 你和异性发生过最尴尬的事！ 06/04/21
- 最近想找个合租房，结果遇到了女同事 06/04/21
- 跟小姨一起去旅游，晚上睡在一个房间里了 06/04/21
- 女友坐在我大腿上看书，忽然见女友…… 06/04/21
- 小舅子喜欢一女孩 06/04/21
>>>>查看更多楼主社区动态...