肉要熨着吃?这家“三层独栋”老店在福州独秀5年!
在福州开了5年的N2U熨斗烤肉 收获了满满一批忠实粉
这次它搬来了东二环泰禾!
来自熨斗烤肉的“浪漫”
就好比理工男的精打细算
250℃、44秒,烤肉的温度和时间
如此精确的计算,难怪烤肉好吃!
N2U熨斗烤肉#
韩式烤肉爱好者们争着打卡
就连 迪丽热巴也被“迷倒”
《漂亮的李慧珍》就在这儿取景哦!
用“熨斗”烤出的肉敲好吃
肉中的肥油 被压走
保留了 充沛的肉香和鲜美的肉汁
吃起来不觉油腻,完全停不下来!
在N2U熨斗烤肉还不用自己动手
贴心的服务员保姆式一对一服务
坐等吃肉的感觉太“尊贵”了!
福州最近好冷呀~
来一份香气四溢的部队火锅
浑身都暖起来了!
悄悄说,折后才45元哦~
趁开业福利, N2U熨斗烤肉
1月9号全场菜金5.8折
1月10号全场菜金6.8折
1月11号~13号全场菜金7.8折
性价比逆天了!!!
『 火爆国内外的熨斗烤肉 』
从万象城搬来了东二环泰禾的N2U熨斗烤肉,在福州已经火了5年,拥有不少忠实粉!N2U意思是nice to meet you,很高兴遇见你呀~
熨斗烤肉早已火遍国内外,在韩式烤肉中也是特别的存在哦~卿语趁工作日的中午去吃,原本以为应该没什么人,是我想错了!
「全套烤肉工具」
熨斗烤肉除了富有特色的熨斗铁板和烤盘,还有一整套烤肉工具,看起来很专业~
「厚切猪油的“仪式”」
N2U熨斗烤肉放肉之前,要先等烤盘升温到150℃~180℃之间,用一块厚切猪油划匀烤盘。这样能防止烤肉粘盘,还不用另外再撒油哦~
「250℃+44秒的精准把控」
待到烤盘升温到250℃,准备放肉开烤。烤肉 翻面的时候,盖上“熨斗”铁板,设定44秒的计时器,44秒后掀开铁板,开吃焦香嫩脆的美味烤肉啦~
「纯铸铁的烤盘」
熨斗烤肉的烤盘也很讲究哦,纯铸铁的烤盘受热均匀,将烤肉中的油脂“熨”出,却不粘盘。不愧是专利产品!
『 没什么烦恼,是烤肉“熨”不平的 』
阶梯烤肉拼盘
第一次来N2U熨斗烤肉,卿语推荐你点上一份阶梯烤肉拼盘! 折后109元,总共8款肉,每款均价才13.6元,性价比绝了!
包含三线五花肉、猪雪花肉、猪梅花肉、牛五花、牛眼肉、带骨牛小排、雪花牛肉和牛肋条。一次尝遍店内招牌的肉肉~
雪花牛肉
珍贵的雪花牛肉,光看着这雪花状的纹路,就知道牛肉的品质超高!
好的牛肉不需要完全烤熟,待到外部逐渐变色,内里还是粉嫩的肉色,这时候吃真的太赞了!肉汁满满,每一口都令人沉醉。
雪花牛肉的脂香浓郁, 油花在口中炸开,简直爽翻!
牛五花
薄薄的牛五花烤起来没什么难度,几秒就熟了。心急的我已经准备好生菜了~
N2U的生菜有两种哦,用紫色的生菜来包牛五花,刚好解腻,吃起来很是清爽。
猪雪花肉
猪雪花肉你也不能错过,如此精华的部位,口感脆弹,肉香浓郁!
牛肋条
片片厚实的牛肋条,烤到逐渐变色,肉汁四溢!七八成熟的嫩度很绝,肋条嚼起来富有韧性,我爱了!
三线五花肉
N2U熨斗烤肉招牌的每桌必点,当属这道三线五花肉!
看着就很高级的猪五花肉,肥瘦分明的清晰肉纹,还是厚切,真的太“奢侈”了!
250℃下猪五花肉滋滋作响,肉肉逐渐收缩。44秒的压烤后,五花肉两面金黄焦脆,散发着诱人的肉香!
三线五花肉分量很足,肉食动物本人吃得满嘴油光!
五花肉的油脂大部分被“熨”走了,留下外焦里嫩的口感,还有充足的肉汁~
蘸着微甜的酱汁,一点也不油腻;或者包着韩国生菜,清新的蔬菜和猪五花一起咀嚼,又是别样的风味!
猪梅花肉
这份特级厚切猪梅花肉也是必点,厚切的梅花肉比我的手机还厚。
大部分是瘦肉的猪梅花肉,一整片的分量拎着沉甸甸的。
剪开烤好的梅花肉能装一大盘,爱吃猪肉的小伙伴可以冲了~
瘦而不柴的猪梅花肉,即使是在减脂的我,也敢放开了大吃一通!
特上等牛舌
这份折后才39元的特级牛舌,不多点几盘对不起自己的胃!
薄切牛舌稍微烤到变色,脆弹柔嫩的口感,伴随着充足的肉汁,每一口都是享受!
牛舌蘸着微辣的粉料,麻麻辣辣的滋味在舌尖蔓延开,越吃越上头!
烤大虾
还有韩式烤大虾,用的可是超大的海虾哦!
大虾开背,铺上蒜蓉,烤的过程中蒜香四溢,我都忍不住咽口水了~
大虾烤到变色就能吃啦,嫩弹的虾肉伴随着浓香的蒜蓉,卿语想想又饿了!
『 韩料界的网红 』
传统部队火锅
福州这几天实在太冷啦!来一锅热乎乎的部队火锅,还是加了芝士的那种,我瞬间被治愈了!
咕咚冒泡的火锅,有着韩式辣酱的香气,轻轻搅动芝士看它们化开,太爽了!
部队火锅里的辛拉面我真的超爱,久煮也不容易软烂,吃起来很筋道。
喝一口浓浓的热汤,再来上几块鱼饼、韩式年糕,满满的配料让我直呼满足~
冬天这么冷,趁下班可得好好犒劳自己呀~
泡菜饼
主食必点的泡菜饼,一直是我偏爱的口味。酸辣爽口的泡菜,和湿润柔软的饼身融为一体。
趁热吃下整块的泡菜饼,真的嘎嘎香!
这家开了5年之后搬来东二环泰禾的N2U熨斗烤肉,拥有3层楼的独栋环境。店内整面的墙画颇为霸气~
250℃+44秒的烤肉追求,这家N2U熨斗烤肉打开了我的“新世界”!趁吃喝福利,性价比超高,还不快约上小伙伴冲!!!
■ 福利信息 ■
(参与活动详见置顶留言)
福利一
1月9号全场菜金5.8折
1月10号全场菜金6.8折
1月11号~13号全场菜金7.8折
ps:不包括酒水饮料调料费等
福利二
价值292元的双人霸王餐
免费送!共5份哦~
ps:后台4份,留言1份
积极参与留言更容易被抽中哦~
菜品:烤肉三兄弟、芝士年糕火锅、牛五花、培根金针菇、调料费x2
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吃喝每日一唠
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「 你想试试熨斗如何烤肉吗?」
快来跟我们聊一聊吧❤️
■ N2U熨斗烤肉 ■
- 营业时间 -
11:00-次日02:00
- 咨询热线 -
- 门店地址 -
东二环泰禾广场13号楼115店面
是哪个小可爱写的呀
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编辑:卿语 摄影:goya
感谢陪采:mxy
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