红薯糯米饼:软糯香甜，营养健康，减肥养颜，做法很简单
今年收获了一大堆红薯，今天挑几个，做成红薯糯米饼，软糯香甜，可以当主食，也可以当零食、甜点，味道真的不错。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，是粮食和蔬菜中的佼佼者。这种做法，以红薯为主，添加糯米粉，是为了增加粘性，做出的饼，口感也更加软糯；加上芝麻，并且用平底锅来煎，是为了吃起来更香。做法和步骤：1）将红薯去皮、洗净，大个的红薯，切成小块；2）蒸锅里水烧开，放入红薯，大火蒸5分钟，转中火蒸15分钟，蒸到红薯可以被筷子扎透；3）红薯拿出来，捣成红薯泥，约700克；4）容器里打2个鸡蛋，加1汤匙橄榄油，1汤匙白糖，200克糯米粉，揉成团；5）面团拿出来揉匀，切成大小合适的剂子，按成圆饼，一面按上芝麻；6）平底不粘锅里加入1茶匙油，开中火，放入做好的饼坯慢慢煎，煎到一面起花，翻过来煎另外一面，煎到两面起花，就可以出锅了。注意：1）红薯泥一定要捣碎，越细越好；2）红薯泥要趁热跟糯米粉混合，烫出粘性；3）煎的时候，最好用不沾锅，不用大火，中火慢煎，才不会煎煳。谢谢观看！
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如莲 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 如莲 (0 bytes) 10/17/20
george10 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - george10 (0 bytes) 10/17/20
好吃好吃，很喜欢吃糯米做的食物? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 10/16/20
原创首发奖励200银元，请查收? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 10/16/20
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(^-^) shoppersVIP 给 快手厨房 送上一包开心果！ - shoppersVIP (87 bytes) 10/16/20
多谢支持！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 10/16/20
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祝贺上首页?? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 10/16/20
谢谢版主！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 10/16/20
快手厨房 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 10/16/20
好吃? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 10/16/20
(^-^) 快手厨房 给 东海独钓叟 送上一包开心果！ - 快手厨房 (87 bytes) 10/16/20
谢谢东海支持！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 10/16/20
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(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 10/16/20
东海独钓叟 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 10/16/20
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