铁板豆腐:平底锅就能搞定,秒杀街边小吃
铁板豆腐
准备食材
老豆腐、香葱、白芝麻
蒜蓉辣酱、生抽、蚝油
番茄酱、白糖、孜然粉、烧烤料
具体步骤
蒜蓉辣酱、番茄酱、蚝油
生抽、孜然粉、烧烤料
白糖、白芝麻放在一起
混合均匀
老豆腐一块切片
平底不粘锅刷油
放入豆腐中小火煎一面上色
在豆腐上刷一点油再翻面
翻面,等底面上色后刷酱料
刷上酱料
撒白芝麻、香葱
喜欢吃辣可以另外撒些辣椒粉
关火,特别好吃
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