快手小烧饼：简单实用的家庭制作配方和方法
家里有人想吃烧饼夹肉，肉是现成的咸猪肉，再做些小烧饼，一了心愿。这个小烧饼，用料简单，制作方便，做好后，可以直接吃，也可以夹菜、夹肉吃，居家、带饭都很好。
做法和步骤：1）面包机里加1杯水，1汤匙橄榄油，1茶匙白糖，1/4茶匙盐，3杯普通面粉，1茶匙发酵粉；2）选揉面档，揉成面团，关掉电源，放置半小时；3）案板上撒少量干面粉，把醒好的面团拿出来揉一揉，搓成长条，切成剂子，整成圆形，压扁，擀成约1厘米厚的小圆饼；4）平底锅放炉子上，开中大火，盖上锅盖，等底面煎成金黄，翻过来煎煎另一面，等另一面也煎成金黄，就可以出锅了。注意：1）发酵粉的用量可根据它的活性适当加减；2）擀好的小圆饼，最好马上放锅里煎，不要放置太长时间，以免发酵太大。咸猪肉的做法，请参考下面视频：
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谢谢版主！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 07/31/20
不客气? (无内容) - Pinkdaisy (0 bytes) 07/31/20
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??进 - 东海独钓叟 (141 bytes) 07/31/20
美食看不尽，天天有惊喜，天天快乐笑笑?? (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/31/20
谢谢阿狂！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 07/31/20
不客气? (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/31/20
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狂心中 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/31/20
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谢谢老孙！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 07/31/20
谢谢你的帖子。 (无内容) - 老孙子 (0 bytes) 07/31/20
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(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 端来一杯咖啡！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 07/31/20
谢谢东海支持！谢谢你的美食大礼包！?? (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 07/31/20
(^-^) 快手厨房 给 东海独钓叟 送上一包开心果！ - 快手厨房 (87 bytes) 07/31/20
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(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 07/31/20
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