红枣花生粽子【电子高压锅版】：补血养颜
红枣和花生都有补气养血的功能，同时又物美价廉，跟糯米包在一起，又甜、又香、又软糯，不仅营养价值高，口味也很好，很值得推荐。
有一个朋友问我：粽子是凉的时候好吃，还是热的时候好吃。我开玩笑地说：饿的时候好吃? 记得小时候，每到端午节，家里煮一大锅红枣花生粽子，放学回家，捞一个来吃，凉滋滋的，满口甜香，那个味道，真是终生难忘啊！那时候没有高压锅，总是晚上做好饭后，开始包粽子、煮粽子，煮好长时间，然后焖在锅里，第二天早上吃；记得锅里煮粽子的水咕嘟嘟地冒气，闻着粽香，很馋啊！但是家里大人说，晚上不能吃，粽子不容易消化，吃完就睡，对肠胃不好。带着遗憾和期望睡一觉，第二天一早，肯定是顾不上冷热，立即开吃啊，哈哈！ 说了这么多，好像我都是在吃凉粽子，这纯属个人行为，其实家里正式吃的时候，还是煮热以后，冒着热汽端上饭桌的，那时候我基本上吃饱了，所以印象不深。直到现在我都喜欢吃凉粽子，喜欢那种凉滋滋的香甜，可以大口嚼，也可以小口品，你呢？喜欢吃热粽子？还是喜欢吃凉粽子？ 传承下来的家教是：晚上睡觉前不吃粽子，这一点我很认可，所以养成了晚上煮，早上吃的习惯，这算不算是家庭文化？ 做法和步骤：1）取500克糯米，用1500ml水浸泡8-10个小时；2）干粽叶放在开水里煮5分钟，关火，盖上焖半个小时；3）把粽叶两面擦洗干净，剪掉头上硬的部分；4）取适量花生米和红枣洗净备用；5）准备些线绳捆粽子；6）把泡好的糯米淘洗干净，就可以包粽子了（详细动作见视频）；7）包好的粽子放在高压锅里，加清水到刻度线以下，尽量使粽子浸泡在水里，露出一点点也没关系；8）盖上盖子，调好压力阀，设手动档35分钟，到点，关火，焖一晚上即可。注意事项⚠️1）煮粽子最简单的方法是用电子高压锅，一次不能煮太多，500克糯米的量，加上红枣、花生，正好包16个粽子，煮一锅；2）糯米必须要泡透，不然，煮的过程中会膨胀很多，撑破粽叶；3）花生和红枣膨胀不多，可泡、可不泡，洗干净即可。谢谢观看！
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闻到飘香的粽子味了 (无内容) - 凡人趣日 (0 bytes) 06/20/20
好方法，以后我也试试? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/19/20
(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 献上一株郁金香！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 06/19/20
(^-^) 东海独钓叟 给 快手厨房 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 06/19/20
东海独钓叟 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/19/20
yanziaz 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 06/19/20
好吃，学习了！? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 06/19/20
(^-^) 快手厨房 给 Smiley1 沏上一壶绿茶！ - 快手厨房 (88 bytes) 06/19/20
谢谢微笑！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 06/19/20
(^-^) Smiley1 给 快手厨房 赠送一尾锦鲤！ - Smiley1 (89 bytes) 06/19/20
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(^-^) Pinkdaisy 给 快手厨房 泡上一杯红茶！ - Pinkdaisy (88 bytes) 06/19/20
(^-^) Pinkdaisy 给 快手厨房 献上一支玫瑰花！ - Pinkdaisy (88 bytes) 06/19/20
学习了，感谢分享? (无内容) - Pinkdaisy (0 bytes) 06/19/20
原创奖励200银元，请查收? (无内容) - Pinkdaisy (0 bytes) 06/19/20
谢谢版主奖励，太开心啦！！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 06/19/20
(^-^) 快手厨房 给 Pinkdaisy 送上一捧香槟玫瑰！ - 快手厨房 (89 bytes) 06/19/20
(^-^) 快手厨房 给 Pinkdaisy 送上一包开心果！ - 快手厨房 (87 bytes) 06/19/20
快手厨房 给 Pinkdaisy 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 06/19/20
又有健康食谱可学习了。。。！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 06/19/20
谢谢阿狂！开心最好！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 06/19/20
快手厨房 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 快手厨房 (0 bytes) 06/19/20
(^-^) 快手厨房 给 狂心中 送上一包开心果！ - 快手厨房 (87 bytes) 06/19/20
(^-^) 狂心中 给 快手厨房 献上一支玫瑰花！ - 狂心中 (88 bytes) 06/19/20
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狂心中 给 快手厨房 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 06/19/20
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