秋天到了，秋高气爽，正是出游踏青的好季节，可是时不时的头晕，面黄等体虚缠绕着我们！这时，就要发挥我们天生爱美食的特性，进行食补啦………下面分享给大家6个补气血食物，总会有你爱吃的。


一、南瓜
推荐食谱：南瓜冻

姐妹们，家里吃不完的南瓜先别丢了，试试这样做哈，香甜软糯，细腻可口，香甜又好吃，做法简单，还能拉丝。

食材：300克南瓜，150克糖，300克木薯淀粉，150克糯米粉，50克食用油，熟白芝麻适量

做法：

1、300克南瓜切片蒸熟捣成泥，倒入370毫升清水搅匀

2、再加入300克木薯淀粉和150克糯米粉搅拌至无颗粒
3、倒入50克食用油搅匀，最后加入150克白糖搅拌至白糖溶化，倒入模具，水开后，上锅蒸25分钟，出锅前撒上白芝麻，冷却拖膜切块即可。


二、红枣
推荐食谱：红枣黄芪蒸苹果

红枣黄芪蒸苹果。温养脾胃、滋养气血，还可以改善睡眠质量。女生暗黄往往因为气血不足、肌肤缺乏滋养导致。这碗暖汤下肚，可从内而外改善气色，秒变元气少女。女孩子经常喝，小脸会透出自然好气色，素颜更自信。

食材：苹果1个、红枣3颗、黄芪3片

做法：

1、苹果用盐搓洗干净、红枣和黄芪用清水洗干净

2、苹果切块后和所有食材一起放入蒸碗，倒入少许清水，上锅蒸20分钟即可。

3、吃起来甜甜糯糯，汤汁都很好喝，喝完全身暖暖的，贼滋养！建议每周喝1-2次，吃完整个人舒坦了，特别是女孩儿子，经常喝小脸红扑扑，气色真的会变好。


三、黑豆
推荐食谱：黑豆莲子甜汤

食材：黑豆100克、莲子30克、枸杞10克、冰糖适量

做法：

1、黑豆提前泡水1小时，洗净；莲子提前泡水30分钟，洗净；枸杞洗净。

2、将黑豆、莲子放入锅中，加入1000毫升清水，盖上锅盖煮滚，转小火焖煮50分钟，放入枸杞和适量冰糖煮2分钟即可。


四、黄豆
推荐食谱：黄豆烧鸡爪

黄豆烧鸡脚，胶原蛋白满满。这两样组合在一起真的王炸呀，黄豆绵软，鸡爪软烂脱骨。

食材：鸡爪、黄豆、姜蒜末、干辣椒面、青红辣椒

做法：

1、鸡爪做个美甲以后，焯水洗净备用。黄豆提前泡小时

2、高压锅内加水、鸡爪、黄豆、冰糖、香叶、八角、干辣椒、生抽、老抽、盐，压5分钟

3、锅中放油炒香姜蒜青红辣椒粒，加入干辣椒粉炒香、压好的鸡爪黄豆翻炒，加压鸡爪的原汤大火收汁即可。


五、猪肝
推荐食谱：小炒猪肝

小炒猪肝，嫩滑入味，不干不柴，上桌秒光、太下饭了。

食材：猪肝、姜蒜末、小米椒、泡椒、酸辣椒、葱

做法：

1、猪肝洗净，用清水多冲洗几遍，沥干水分，放入碗中。

2、加入料酒、老抽、生抽、玉米淀粉抓匀腌会。

3、锅中油烧热，倒入姜蒜末辣椒小火炒香，倒入猪肝大火快速滑散变色。加少许盐翻炒均匀，撒上葱段炒匀即可。


六、牛肉
推荐食谱：小炒黄牛肉

学会这道菜不用去长沙也能吃到正宗湘菜--小炒黄牛肉，简单好吃的家常菜，快去做。

食材：黄牛里脊肉200克逆纹切片越薄越好，红线椒 6个切圈，香菜爱吃多放，不爱吃少放或者不放，大蒜几瓣切片，生姜几片切丝，生抽、老抽、蚝油各一勺、盐一勺

做法：

1、牛肉片中加一勺蚝油，拌匀腌制10分钟，还可以放生粉会更嫩一点

2、热锅凉油，姜蒜辣椒圈爆香，下入牛肉片，大火快速滑炒至一半变色加盐、老抽、生抽、味精调味，快速翻炒入味（新手放调料时可以关小火）

3、香菜下锅炒断生即可出锅（爱吃香菜所以放很多，不爱吃可以少放一点），一盘色香味俱全的湘菜小炒黄牛肉，肉质鲜嫩多汁，辣而不燥，香气扑鼻。