辣酱炒虾
材料:
400g 虾(洗净开背去虾肠)
3 汤匙油
1 汤匙虾米(浸泡、切碎)
1 个洋葱(切片)
3-5 根指天椒(切圈)辣酱:
2 汤匙番茄酱
1 汤匙辣椒酱
1.5 汤匙 Tom Yum 酱
3/4 汤匙糖做法:
锅里热油,加入虾翻炒至两面变色(约1分钟),出锅。在同一个锅里爆香虾米、洋葱和指天椒。加入辣酱,翻炒均匀,倒入虾翻炒拌匀即可。原创作品,请勿转载!
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