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酱香西芹鸡柳,清爽可口,降血压的最佳菜肴

送交者: feifeigarden[♀☆★★声望品衔12★★☆♀] 于 2023-05-14 23:29 已读 3137 次 3赞  

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今天和大家分享一个简单易做,健康又非常下饭的菜: 酱香西芹鸡柳。西芹,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质,以及多种维生素等营养物质。西芹中的芹菜油,具有降血压、健胃等功效,是一种非常好,又便宜的保健蔬菜。经常吃西芹非常有利于健康。今天我们分享的做法,做出来的清爽可口,酱香浓郁,你一定会喜欢的。

Ingredients: 

      1 piece Chicken Breast - 1 块鸡胸肉 

      1 stick Celery - 1根芹菜 

      1 Green Onion - 葱 一根

      several dried red chili peppers - 干红椒 几个 

      2 garlic cloves - 蒜瓣 2个

      1 tbsp cook wine - 料酒 1大勺

      1 tbsp light soy sauce - 1 大勺生抽酱油

      1/8 tsp white pepper powder - 1/8小勺白胡椒粉

      2 tsp corn starch - 2小勺玉米淀粉

Sauce:

      1tbsp cooking wine - 料酒 1大勺 

      1/2tbsp Light Soy Sauce - 生抽 1/2大勺

      1/2tbsp dark Soy Sauce - 老抽 1/2大勺

      1tbsp oyster sauce - 蚝油 1大勺 

      1tbsp spicy soy sauce - 黄豆酱 1大勺

      1tsp sesame oil - 香油 1小勺

      3tbsp water - 水 3大勺 
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