教你自制香烤鸡胸肉干，下酒看剧的小零食，美味健康很有嚼劲哦！
市面上在售的肉干类产品大多添加大量盐、糖还有各种食品添加剂，虽然能够补充蛋白质，但是同时也有高钠的弊端，今天就教大家一种自制香烤鸡胸肉干的做法，一道可以下酒看剧的小零食。自己做的健康美味，还很有嚼劲哦！
香烤鸡胸肉干的做法
用料：鸡胸肉、盐适量、五香粉适量、黑胡椒粉适量、橄榄油（可选）辣椒（可选）
鸡胸肉洗净
锅内烧水，水开之后加一些料酒和盐搅拌均匀，放入洗干净的鸡胸肉用大火煮熟（大概15分钟左右就能熟透啦）
煮熟的鸡胸肉捞出控干水分晾凉，然后用手撕成丝儿，根据自己的口味加入盐、黑胡椒、五香粉、辣椒和橄榄油（可选）抓匀腌制10分钟左右。在这期间刚好可以预热烤箱，上下火150度。
烤箱预热好后在烤盘上铺烘焙纸，然后放入腌好的鸡胸肉丝儿，上下火150度，定时20分钟开烤！
烤到一半儿的时候要记得翻面，使两面受热均匀。
烤好之后刚出炉时是嘎嘣脆的，放一放之后才会变的有嚼劲儿！很好吃，还特别健康。
烤好之后装进密封罐儿里，随吃随取！满满的优质蛋白，你值得拥有！
小贴士
这个做法对做成其它肉干也适用哦！
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