🫐爆浆蓝莓司康饼😋
材料:
1.5 杯面粉
2 茶匙泡打粉
3 汤匙细砂糖
70g 黄油
125g 蓝莓
110-120ml 牛奶
少许牛奶做法:
预热烤箱至210度烤盘上铺烘培纸。将面粉、泡打粉和糖放入food processor里,用”pulse” mode搅拌均匀。加入黄油,用”pulse” mode搅拌均匀。倒入牛奶,用”pulse” mode搅拌几下。加入蓝莓,用”pulse” mode搅拌几下即可,不要过度搅拌。把面团放在撒有面粉的案板上,轻轻揉捏面团几下,但不要过度揉捏,然后用手将面团轻轻压或用擀面杖将面团擀开,擀成大约1.5-2cm厚,切成小块,摆放在烤盘上,表面刷牛奶,然后放入烤箱烤大约13-15分钟即可。原创作品,请勿转载!请麻烦各位订阅【快乐美食】,很简单,方法如下:第一步第二步,就可以啦。谢谢!
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