[返回快乐美食首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

正宗糖醋蒜怎么腌?配方和比例告诉你,酸甜嫩爽开胃,做法超简单

送交者: kingshand[♂☆★★声望品衔12★★☆♂] 于 2022-11-25 10:35 已读 409 次 4赞  

kingshand的个人频道

+关注

正宗糖醋蒜怎么腌?配方和比例告诉你,酸甜嫩爽开胃,做法超简单。大蒜是我们日常生活中很重要的一种做菜的食材,不管是南方还是北方,很多人都喜欢吃大蒜,在我们这个地方,尤其在吃面条的时候,都会剥几个大蒜吃,吃火锅的时候也会经常吃。今天就给大家分享一个大蒜更好吃的做法,教你在家腌糖醋蒜,做法简单,一学就会。




准备食材:


大蒜、盐、陈醋、白糖、冰糖、生抽、八角、花椒


具体做法:




1.先把3斤大蒜剥皮去根,用清水清洗干净,碗里加入清水,加半勺食盐化开,大蒜在淡盐水里浸泡半个小时,浸泡后控干水分。




2.锅内加3斤陈醋,8两的白糖,再加2两的冰糖,适量的生抽,30g食盐,加入八角和花椒,煮沸后放凉。




3.把大蒜放进一个干净无水的空瓶里,放凉的料汤全部倒进瓶里。




4.把口密封住,阴凉处放一个月就可以吃了。

来源:素菜大全
喜欢kingshand朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!

内容来自网友分享,若违规或者侵犯您的权益,请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


用户名: 密码: [--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主前期社区热帖:

>>>>查看更多楼主社区动态...



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]