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2个苹果2个鸡蛋,简单又超好吃的【苹果花朵点心】(图文+视频)

送交者: 糖粒儿[♀☆★★声望品衔11★★☆♀] 于 2022-11-07 14:44 已读 7233 次 5赞  

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如果家里有口感偏酸的苹果,快试试这个好吃又好做的[苹果花朵点心]吧,无需分蛋打发蛋液,2个鸡蛋2个苹果,超简单制做,松软中透着苹果酸酸甜甜的味道,超好吃。

用料

面团:

鸡蛋2个

白糖20克

牛奶20克

玉米油50克

低筋面粉220克

泡打粉5克

苹果馅料:

苹果2个约350克

白糖50克

柠檬1/2个

清水200克

玉米淀粉1茶匙

清水20克

制做方法划重点:


一、混合以上面团用料,和成偏软面团,覆盖松弛10分钟




二、两个苹果用擦碎,加柠檬汁,白糖,清水炒一下,最后勾薄欠出锅自然冷却



三、模具刷油,面团先取出180克,剩余面团分成6等份,压扁后铺在模具里,填满苹果馅料,再将留出的180克面团搓成4克一个的圆球,摆在边缘,放入提前预热好的烤箱,中层上下火,170摄氏度烤25分钟,出炉后撒糖霜即食









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