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【健康零食】烤羽衣甘蓝脆片

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2020-02-24 17:00 已读 2784 次  

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材料:
羽衣甘蓝 Kale
少许盐
适量橄榄油

做法:
将羽衣甘蓝的梗去除,只取叶子,洗净后用厨房纸巾擦干。将叶子撕成小块但不要太小。

将羽衣甘蓝放到盆里,加入橄榄油和盐,用手抓匀。

将羽衣甘蓝均匀铺在烤盘上,松松的放,不要让叶子叠起来。放入预热了150摄氏度(fan forced)的烤箱里烤5分钟,然后将烤盘转一下,再烤4-5分钟或至酥脆即可。

烤盘从烤箱拿出后,等3分钟后再将羽衣甘蓝脆片移到盘里,不然叠加的热气很容易就让它变软了。

羽衣甘蓝脆片可以放置2-3天,如果不脆了,可以用烤箱加热5分钟就可以了。

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