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女人手脚冰凉,建议多喝这个汤,暖胃暖身,气血双补,秋季不怕凉

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2022-09-29 16:38 已读 399 次 1赞  

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临近寒露秋意渐浓,随着温度的下降,天气变得凉爽,早晚温差颇大,此时适合进食一些能暖身的食物,比如羊肉汤,就是道广受人民喜爱的暖身汤水。相比其他肉类,羊肉肉质细嫩,更容易消化吸收,秋季时候多吃羊肉有助于提高身体免疫力。那么,秋冬喝羊肉汤怎么搭配,羊肉汤的食疗效果才佳呢?且听我说来。



羊肉被称为“血肉有情之品”,性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。虽然羊肉吃法众多并个个都讨喜,但在秋季,却以羊肉汤最为合适。秋冬食羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实乃寒凉季节进补佳品。


很多人熬羊肉汤时不知道放什么为好,单纯的羊肉煮汤难免有些膻味,味觉敏感之人会觉得难以接受,因此搭配一些药材共同烹煮,不仅可以让食用口感更佳,还能增加养生效果。比如在羊肉汤当中添加黄芪,红枣,枸杞等食材,可达到气血双补的目的,尤其是冬季手脚冰冷的女生,一碗下肚,手脚暖乎。


做法很简单,准备好食材跟着做,小白也能喝上滋补的黄芪羊肉汤。


【黄芪羊肉汤】


黄芪15克,红枣50克,羊肉400克,姜片4片,枸杞5克,米酒15克,盐2克,热水适量



将红枣和黄芪浸泡10分钟后捞出,黄芪可多清洗两遍,黄芪,性温味甘,有补脾益气的功效,用来泡茶或者煲汤喝都很不错,有条件的话,家里可以常备,尤其是女人,因为经期导致气血不足,可以用黄芪片来调理。



羊肉砍小块焯水捞出,我买的去了皮的羊排骨,熬的汤浓郁好喝,钙质也更丰富更营养。



将焯水后的羊肉放入锅里,再放入黄芪,红枣,姜片和米酒。



加入适量清水,大火煮沸后转小火熬煮1小时,我用高压锅熬了45分钟,出锅前5分钟加入枸杞和食盐进行调味。



一碗清香扑鼻的黄芪羊肉汤就做好了,味道鲜甜爽口不油腻,一碗下肚,全身暖乎。女人手脚冰凉,建议多喝这个汤,暖胃暖身,气血双补,秋季不怕凉,把身体养好了才能好好过冬哦!学会了这个汤吗?记得收藏起来,碰到好羊排时候买回来给家人炖一锅尝一尝吧!

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