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换个方法吃丝瓜,营养又美味 (视频)

送交者: feifeigarden[♀☆★★声望品衔12★★☆♀] 于 2022-09-05 7:58 已读 1430 次 4赞  

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一说起怎么吃丝瓜,大家脑子里首先想到的肯定是丝瓜炒鸡蛋,或者是丝瓜鸡蛋汤。今天我们介绍的是用丝瓜,配上金针菇,粉丝和肉末,蒸出来的金针菇粉丝蒸肉末丝瓜,丝瓜依然翠绿,味道鲜美,非常好吃,如果你想换个口味吃丝瓜,一定要试试这个,即健康营养又美味,而且做法非常简单。

视频链接:   


https://youtu.be/dRVQBDEEalM




主要用料 Ingredients:

金针菇一袋 --- a bag of enoki mushrooms

丝瓜 2 根 --- 2 loofahs

粉丝 1把 --- 1 Longkou vermicelli

罐装鸡汤 1 杯 --- 1 cup canned chicken stock

肉末 200 克 --- 200 g minced pork meat

红泡椒 4个 --- 4 pickled red peppers

大蒜瓣 6 瓣 --- 6 garlic cloves

生姜几片 ---  slices of ginger  

佐料 Seasoning:

料酒1 大勺 --- 1 tbsp cooking wine

生抽酱油 1 大勺 --- 1 tbsp light soy sauce

蚝油 1 大勺 --- 1 tbsp oyster sauce

菜油一大勺 --- 1 tbsp vegetable oil

贴主:feifeigarden于2022_09_05 7:58:29编辑

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