复古棋盘格蛋糕卷，湿润棉软，双重口味，超好吃（图文＋视频）
复古棋盘格蛋糕卷，两种味道和色彩的完美组合，只比普通蛋糕卷多了一步，颜值爆表，超好吃，做法分享给大家。
所需原料：鸡蛋5个食用油50克牛奶50克低筋面粉60克白糖40克白醋或柠檬汁1茶匙淡奶油150克白糖8～10克可可粉15克食用油15克做法划重点：一、先将食用油和牛奶混合搅拌成乳化状，筛入低筋面粉之字形搅拌防止面粉起筋，加入五个蛋黄同样手法混合均匀备用 可可粉用少许食用油混合均匀到光滑细腻无颗粒
二、冰箱5个冷冻过的蛋清中加入一茶匙白醋或者柠檬汁，40克白糖分三次加入，用电动打蛋器打发到大弯勾状，先取出1/3蛋白霜与蛋黄糊混合，在将混合蛋糊倒入剩余的蛋白霜中，用翻切拌手法轻柔而快速地将它们完全混合均匀三、将蛋糊分成均等两份，一份与可可糊混合均匀，分别装入两个大号裱花袋中，烤箱提前130摄氏度预热，将两种面糊如图填充在铺了油布的烤盘中，轻震后放入烤箱下层的另一个烤盘上，130摄氏度上下火烤30分钟，转150摄氏度再烤3分钟，出炉后脱模取出，自然冷却10分钟左右 四、揭去底部的烘焙纸，将漂亮的毛巾面朝下，在两边各切出一个斜坡，1/3处堆起一道奶油，卷起来，放入冰箱冷藏1小时，取出后切片即可享用 谢谢观看，欢迎订阅、点赞、分享，感谢支持！点击以下链接可订阅我的频道，观看更多家庭美食制做：https://m.youtube.com/channel/UCNPWqJR5RVtUS7ByZExmffw
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漂亮👍来一块尝尝😋 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 08/30/22
(^-^) 东海独钓叟 给 糖粒儿 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 08/30/22
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东海独钓叟 给 糖粒儿 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 08/30/22
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支持原创！👍 (无内容) - icemessenger (0 bytes) 08/29/22
icemessenger 给 糖粒儿 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - icemessenger (0 bytes) 08/29/22
rose_rose 给 糖粒儿 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - rose_rose (0 bytes) 08/29/22
恭喜原创上首页！再奖励100银元😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/29/22
做的太漂亮了！赞！😍👍 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/29/22
原创首发奖励200银元，请查收😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/29/22
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(^-^) Smiley1 给 糖粒儿 送上一包薯片！ - Smiley1 (87 bytes) 08/29/22
(^-^) Smiley1 给 糖粒儿 送上一支冰淇淋！ - Smiley1 (88 bytes) 08/29/22
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(^-^) Smiley1 给 糖粒儿 赠送一袋香包！ - Smiley1 (88 bytes) 08/29/22
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(^-^) Smiley1 给 糖粒儿 送上一个哈密瓜！ - Smiley1 (89 bytes) 08/29/22
Smiley1 给 糖粒儿 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/29/22
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