今天要跟大家分享一道非常健康的美食，萝卜糕。
今天要介绍一种非常健康的食物，萝卜糕。我们都知道萝卜是一种非常健康的食材，多吃对身体有很多好处，今天要介绍的萝卜糕透明、不粘、不油腻。下面我们来看看胡萝卜蛋糕的具体烹饪步骤。 【萝卜糕】
【配料】萝卜、盐、胡椒粉、土豆、淀粉、面粉、大蒜、小米、白糖、生抽、醋、辣椒油 [怎么做] 1、萝卜糕口感清淡、不粘、不油腻、健康。萝卜1个、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、马铃薯淀粉50克、小麦粉100克、大蒜3-5瓣、小米胡椒3-5个、糖1汤匙、酱油1汤匙、醋适量、适量辣椒油的量。准备好这些材料后，就可以开始做萝卜糕了。 2. 第一个要加工的原料是萝卜。取出准备好的白萝卜，用水泡一下，洗干净。洗完后拿出来，调整一下表面的水分，然后擦掉。研磨kinugoshi，将地面萝卜放在一边。接下来，取出炒锅，加入半锅水，加入磨碎的白萝卜，煮至萝卜碎分解。 3、萝卜丝用冷水泡过，捞出，挤干水分，放在砧板上，用刀把萝卜丝切细，捞出后放入大碗中切割。容器应较大，以方便后续混合。接下来，让我们用少许盐调味萝卜泥。 4、加盐后，加少许胡椒粉。胡椒增强香气。加入盐和胡椒粉后，先用手搅拌，搅拌均匀，然后放入碗中，加入50g土豆加入100克淀粉和面粉，加入面粉和土豆淀粉，用手搅拌均匀。 5.挤完后，用手揉成一个球。面糊比较粘稠，很容易粘在手上，所以在挤压或搅拌时最好戴上一次性手套。接下来，捏掉一小块面团，做一个小蛋糕。增加。 6、接下来将蒜末和一些香料小米切碎，切碎后放入碗中。接下来，在碗中加入少许盐、糖、酱油、醋和辣椒油，搅拌均匀，完成蘸酱。你可以把蒸好的萝卜糕放在碗里直接吃，也可以蘸酱汁吃。
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