【粤式咸汤圆和银针】祝大家,汤圆圆融圆滑,银针两头利万事通
人说,针无两头利。闯世界的南粤人说“银针两头利,怎么选择都能路路通”。元宵吃了咸汤圆,就要出门工作了,新的一年才真正的开始。
食材:糯米粉 250克,香肠 2条,鲜虾10个(最好还有泡好的瑶柱),白菜200克,白萝卜200克,泡好的香菇10颗
过程:
1,炒虾,加热水煮10分钟。
2,和糯米面团
3,把所有蔬菜和香肠倒入汤里,继续煮5分钟。
4,搓汤圆和银针。
5,下到蔬菜海鲜汤里,浮起变白变大即可。
6,盐4克,白胡椒4克。葱丝。
贴主:全全生活于2022_02_15 14:21:52编辑
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