免油炸香酥芝麻鸡腿，空气炸锅出品 -6park.com

免油炸香酥芝麻鸡腿，空气炸锅出品

送交者: 鱼之厨房[♀★★声望品衔10★★♀] 于 2022-01-21 10:50 已读 9311 次

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看台湾的小吃视频发现芝麻鸡，觉得很赞，在家琢磨换成了空气炸锅的免油炸版，出来的效果杠杠的。

鸡腿要用盐水浸泡过夜

如果是上蒸笼，蒸20分钟左右。如果可以设定温度，就85摄氏度，蒸50分钟。

蒸好，放凉，然后上个面糊托，撒上芝麻，进空气炸锅160摄氏度，20分钟。

可以一次蒸几个鸡腿，然后现吃现做。（如果面糊有剩下，用来炸蔬菜也很好）

这个菜的特点就是皮酥肉嫩。

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