【沸腾水煮鱼】,肉白汤红味道麻辣鲜。过节必吃。红红火火,年年有余。
本《沸腾水煮鱼》不是那种大辣大麻的配方。用的是冰冻BASA鱼柳,最便宜方便的那种。
鱼片想鲜嫩美观,需要火候和处理方式。
微微麻辣中带点鲜香,超爱吃辣的家人,居然也很满意。
1,片鱼片,薄厚都行,码味儿
2,切配料
3,汤青菜鱼
4,炒汤汁
5,装一起,泼油。
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