豆干的新吃法，越吃越香越入味
豆干的1种新吃法，越吃越香越入味用料 豆干 1块200克 葱 1棵 盐 1克 料酒 10克 酱油 10克 白糖 3克 五香粉 1小勺 老抽 3克 味精 1克
家常炒豆腐干丝的做法
葱切葱白段和葱花豆腐干批薄片切成2毫米左右的丝家锅烧热，葱白炒香后捞掉倒入豆腐干丝小火炒制等豆腐干炒软后，加入所有调料，待豆腐干吸收调料，炒匀后出锅放上葱花点缀
蜜汁豆干
用料 豆干 1盒 八角 1个 香叶 2片 冰糖 5颗量 生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 3-4勺 盐 小半勺 白芝麻 适量
蜜汁豆干的做法
豆干洗干净，对角切开宽油煎至两面金黄，盛出备用锅内余油，放冰糖炒至琥珀色倒入豆干炒匀倒入没过豆干的热水，放入八角+香叶倒入生抽+蚝油+糖+盐，煮至入味汤剩一半以下，倒入水淀粉，勾个薄芡汤汁收至浓稠，汤汁裹在豆干上，可以出锅了.
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