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网友:难怪日本人越来越长寿,看看日本妈妈给家人准备的三餐

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2021-09-27 5:24 已读 5441 次  

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作为一位“家庭煮夫”和诸多的“家庭煮妇”一样,每天也会为了做什么菜而烦恼。既要符合家人的胃口还要兼顾营养,除此之外还要预算日常的开支。


总的说就是要吃得健康、吃得好吃、吃得省钱,所以这是一大学问和工程。如果说老公感觉我们不用上班整日无所事事,那不妨让他来试试操管这一切“家务事”。


估计没有两天,他就受不了了。


在日本也有这么一位家庭煮妇妈妈,为了家人的健康和日常均衡饮食费尽了心思。餐餐变着花样、顿顿营养搭配,每一餐的搭配都极有特色。这位妈妈把日常所做的三餐晒到网上,得到众多网友的一致肯定。让我们来看看,这位网红妈妈究竟给家人做什么什么美食。



在这一餐里,可以看到是以荤、素、腥加水果的搭配。主食是一半米饭一半面,配菜是照烧鸡翅、一夜渍小菜。再搭配上一碗花蛤汤,水果则是草莓。


而这一餐,是以米饭为主食搭配一些雪菜。上面的则是照烧鸡肉,另外还有搭配的厚蛋烧、一夜渍、毛豆。看到毛豆就一个想法,没想到日本人也吃这个。看来美食无国界,汤则是很有日本特色的“味增汤”再搭配草莓。看看就很有食欲,有没有?


而这一餐,我个人蛮喜欢。粗粮米饭搭配一个话梅再撒点黑芝麻,既能吃饱还能辅助消化。这一餐的水果草莓换成了葡萄,而一夜渍小菜也换成了“酱菜”。味增汤是换成了金针菇汤,主搭配的菜肴是白肉卷青蔬。旁边还有一小碟的味淋,估计就是用来蘸白肉的酱汁。



这一餐,朋友说很日式。因为这一些是日本人的标准日常饮食,白米饭加纳豆。一小碟的腌菜再搭配一碗白菜汤,主菜则是厚蛋烧和“一夜渍”做法的腌鱼。这一餐看着相对简约,但是在营养搭配上还是很注重的。



看到这一些美食,我觉得也是很标准的日式美食。因为日本人对于饭团的热爱应该没有哪个国家能比了,主食是三种口味的饭团。小菜则是煎鱼,鲜蔬、酱菜的搭配。



最后一个看着虽然简单,但也是很讲究营养的搭配。不知道大家发现一个问题没有,在这一些日常饮食里可以说都是以“清淡”为主。在菜里看不到所谓的“浓油重墨”这或许就是日本人健康长寿的一个原因,因为在日常的饮食上都是以清淡为生活指标。再加上各种蔬果的搭配,达到均衡的营养摄取。想短命一点,都没办法。



因此如果想健康长寿一些,在日常的饮食上要尽量多清淡一些。

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