【蒜香鸡翅】好吃到吮指的超级下饭菜,蒜香浓郁,外焦里嫩,太好吃了
好吃了 (图文+视频)。蒜香鸡翅是一道美味又下饭的家常菜,每次做这道菜都特别受欢迎,做起来也不复杂,我家里一些豆豉,让这道菜的味道多了一些酱香层次,推荐给喜欢的朋友们。
用料表主料:鸡翅700克
配料:青红辣椒各两个,大蒜8~10瓣,豆豉30克,干红辣椒2个调味料:生抽,蚝油,白糖,白胡椒粉,食盐制做方法划重点:一、鸡翅洗净切段,加入调味料腌制15分钟让鸡翅入味 二、青红椒、大蒜切碎,干辣椒切段,市售豆豉30克备用 三、将腌制入味的鸡翅裹上干淀粉,锅中放入比平时炒菜多一些的食用油,将鸡翅段煎成两面金黄色,盛出备用 四、另起油锅,先下入配料煸炒出香味,倒入鸡翅翻炒,最后撒上葱花和熟芝麻 成品特点:外焦里嫩,蒜香扑鼻,酱香浓郁,好吃下饭。 感谢观看,欢迎订阅分享!
贴主:糖粒儿于2021_08_14 17:06:12编辑
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