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早餐这样做，营养又美味

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2021-06-22 23:23 已读 763 次

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吃零加香肠卷，柔软和美味！面包往往是在早餐或胃饿的时候。这是一种临时吃的食物。它非常适合存放方便，放了很多添加剂。今天，建议烘烤零添加剂香肠面包|柔软和美味，练习简单！



生产方法：

01

除了黄油外，将面团材料的所有原料倒入面包中，注意酵母不接触盐，直接接触盐，糖，开始A和面部的方案;

02


10分钟后，面团可以拉出厚膜，加入软化的黄油，继续和立面15分钟;

03



面团光滑柔软，可以拔出薄膜，无需进入贴膜;

04


涂上一层薄薄的彩色油，粘在盆地，将其放入面团中，覆盖塑料薄膜，在温暖的温暖中进行第一发酵;

05


面团的发酵升起两倍，手指粘面粉末，孔不收缩，这意味着发酵完成，约60分钟;

06


在用发酵面团耗尽后分为4份，卷起塑料薄膜，松弛15分钟;

07


锁定面团耗尽，揉搓擀面杖到宽度和模具的矩形矩形，下端将拉出面团打开面团，方便粘合;

08


把香肠放在面团的顶部;

09


滚动面团，有必要捏下面的调谐。

10


将面团放入模具中，4面团如下;

11


塑料良好的面食被送到烤箱，开始烤箱发酵功能，然后放一杯热水，发酵30分钟;

12


它已经发酵到面团上升到原来的2次。此时，您可以预热烤箱，上下195摄氏度;

13


发酵的面包在表面的表面上滚动，用沙拉酱和番茄酱挤压，最后撒上葱;

14


将发酵面团饲养成预热的烤箱，上下175摄氏度，烘烤18分钟;

15


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