五彩野米饭 | 用烤鸭和火腿炒野米饭,简单快速,营养丰富(视频+图文)
在Costco买的混合野米含有5种不同类型的粮食作物,每杯米中含有高达28克的蛋白质和12克膳食纤维以及其它微量元素,不含麸质(Gluten-free), 营养非常丰富。
这种混合野米非常容易煮,一杯米加上两杯水放进电饭锅,按下煮饭键,等到跳闸就可以吃了。煮熟的野米饭又香又软,带有淡淡的甜味,没有粘性,特别适合做炒米饭。
视频中我用吃剩的烤鸭和火腿,再加上不同颜色,味道不浓的菜花,黄瓜和番茄炒野米饭,简单快速,色香味俱全,顺带着清理冰箱,很适合在家的上班族们作为午餐。
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