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吃皮皮虾,发现这条“拉链”,5秒剥一个,省时又省力

送交者: MKE[★★★★声望勋衔17★★★★] 于 2021-04-12 19:44 已读 83 次 2赞  

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每年天气回暖以后,来自海边的海鲜,就陆陆续续被人们端上了餐桌。而且这时候的海鲜价格也都蛮便宜的,对于生活在海边的居民而言,就更是如此了。很多周围的居民,都会定时定期去赶海,因此他们还被人们称之为赶海人。对于赶海人而言,他们一年当中吃海鲜的日子比吃蔬菜还要多,而他们在食用海鲜的时候,都有自己的方式方法。



许多赶海人认为,海鲜当中最好吃的海鲜要数皮皮虾。因为它们的个体一般比我们平时所吃到的大虾都要大,而且它们身上的肉质非常的鲜嫩,不过很多人在食用皮皮虾的时候,都表示皮皮虾的虾壳实在是太难剥了!但是对于赶海人而言,却非常的简单。这是因为很多赶海人在食用皮皮虾的时候,都会找到皮皮虾身上的“拉链”。利用这条“拉链”只需5秒钟时间,就可以剥好一个皮皮虾,简直是省时又省力呢。


我们知道,通常外行人在食用皮皮虾的时候,都会借助一些工具,才可以达到完全剥除皮皮虾身上的虾壳,最常用到的工具就要数剪刀了。像很多人如果徒手去剥的话,很容易手指就会受到伤害。因此很多人认为吃皮皮虾实在是太麻烦了,其实赶海人吃皮皮虾的时候,虽然是用手剥的,但是一旦找到这条“拉链”还是蛮省力的。



无论是吃皮皮虾,还是其他的海鲜,我们都应该挑选最新鲜的,这样子吃到的口感才是最棒的。而对于一份新鲜的皮皮虾而言,想要徒手把它们剥除是需要一定技巧的。首先我们需要找到的是皮皮虾身上的“拉链”,其实这个非常的好找,只需要细数虾壳身上的节数就可以了。从皮皮虾身上的最后一个节开始数数,到第5节的时候,这就是皮皮虾身上的“拉链”了。



待我们拉住这个位置,然后左右晃动就可以将虾壳轻松的剥下来,这时候我们只需要捏住皮皮虾的头部,然后从拉链的位置慢慢的往上掰,就可以完全去除皮皮虾的虾壳了,这是赶海人经常会用到的一个剥除皮皮虾的方式方法,速度非常的快,一般5秒钟就能够剥好一个皮皮虾,一分钟就能剥好一整份皮皮虾了。刚开始的时候,可能很多人并不是太熟练,但是一旦熟练以后,速度还会达到一个巅峰。你学会了吗?

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坛主:Smiley1于2021_04_12 22:53:01编辑

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