排条就要炸着吃,外焦里嫩,保证你吃一口就爱上,你还不快来收藏
今天来分享一款超好吃的蒜香椒盐炸排条,外焦里嫩,保证你吃一口就爱上,一条接着一条吃的绝对停不下来!真心建议你们要多做一些,不然真的不够吃,孩子们直喊着还要吃!
【食材】
肋排条一斤、2勺蒜蓉、半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、2大勺淀粉、半勺香醋、一点盐、适量黑椒碎。
【做法】
1. 先将肋排条洗干净,控干水份放入盆中,再加入2勺蒜蓉、1勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、一点盐、1勺糖、半勺香醋、适量黑椒碎抓拌均匀,用牙签扎一下肋排条,这样更方便入味,腌制一小时。
2. 将2大勺面粉放入腌制好的肋排条中,抓拌均匀。
3. 锅中放油烧至6成热,将肋排条放入小火炸,全部炸熟后,再开火将油温升高,倒入肋排条再复炸一遍,捞出来控下油,撒上椒盐粉即可开吃了。
香喷喷的蒜香椒盐炸排条就做好啦!是不是看完教程都留口水啦!那就小手赶快都起来吧!认真做一次就成功!
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