买鱼时，这5种便宜鱼别贪买，没营养还浪费钱，老板自己都不吃

在我们的生活当中，日常的饮食里面，除了最常去的吃的肉和蔬菜那就是海鲜鱼了。在我的记忆当中，从很小的时候妈妈就告诉我鱼里面的营养元素非常丰富，多吃一些鱼可以让我们更加的聪明，尤其是对于还在生长发育的孩子来说可以强健骨骼，对身体很好。因为妈妈的引导我从小就很爱吃鱼，我有了孩子以后也给孩子吃很多的鱼，所以我们一家确实很少生病，抵抗力都不错。不过也不是所有的鱼都可以去吃的，想要通过吃鱼来补充营养，还是需要观察鱼的品种和类型。有些鱼买回去吃其实一点营养都没有。


因为爱吃鱼所以我也经常关注鱼，了解到有五种鱼的价格很便宜，但是里面一点营养都没有。很多的时候我们贪便宜去买这五种鱼吃实际上都是在浪费钱呢。卖鱼的老板们自己都不吃，今天就告诉大家这五种鱼都是些什么，这样以后在买鱼的时候看到就可以很好的避开了，再便宜也不要买！

【野生鱼】


大家的头脑当中尝尝出现一种误区，就是天然的肯定要比后天养殖的好，所以每当走到菜市场看到“野生”两个字就会被深深的吸引。其实这也不是完全错误的，但是对于以前来说是成立的。现在我们的科技和工业都在发达，生活水平虽然在一定程度上提高了，但是环境却大不如前。人工养殖的鱼所生活的环境和水域都是有着严格把控的，我们吃起来会更放心。而一些野生的鱼我们并没有办法保证它生活在什么样的环境当中，很有可能河水或者是湖水已经被污染了，并没有那么干净。鱼每天生活在里面就会把一些不好的东西堆积在身体当中，我们买回家吃也很有可能造成身体不健康。

【咸鱼干】


新鲜的鱼味道是最好的，有着天然的鱼鲜味，完全不需要后期调味料的加工。但是也有缺点，那就是存放的时间太短了。所以很多人为了把鱼的存放时间给他延长，就会将它制作成咸鱼干，通过晾晒和腌制而完成。许多人也会觉得这样子制作出来以后，味道也会更加可口，带的天然的咸味。吃起来的时候也很方便。但就是因为腌制的方法，所以不建议大家去吃，里面的盐分太高了，其实这样的吃法对于身体来说也并不是很好，但是如果一定要制作成咸鱼干吃的话，最好把它在拿上饭桌吃之前先冲洗一遍，把最表层的盐分给洗刷掉，也能够减轻身体的一部分负担。

【烤鱼】


鱼的品种多，类别多，它的吃法也是很丰富的，很多人在夏天的时候都钟爱吃烧烤。当然在吃烧烤的时候，烤鱼也是一个很好的选择了，同样我们也了解到鱼本身是很鲜嫩的，如果经过长时间的烤是很有可能会让鱼里面的营养流失，同时肉的口感也会变得十分老，一点都没有本身鲜嫩的口感。营养也在这种错误的方法下逐渐的流失掉了。

【个头大的鱼】


鱼不要吃，个头非常大的，尽量选择小巧一些的。很多人都会觉得鱼的个头越大，那岂不是代表着它生长发育的更好吗？为什么不去吃呢？那是因为鱼太大了的话，它会在长时间的生产过程当中把自己锻炼的很结实，就像是我们健身以后会有肌肉一样，所以说它的肉感是没有筋道的，而且比较松弛，制作出来口感并不好。相对于上面的几种来说，个头大的鱼仅仅只是口感不好而已，对身体是没什么伤害的。不过大家如果追求最优质的口感还是选择小一些的，毕竟浓缩的都是精华。

【鱼肉气味异常】


在买鱼的时候，我们一定要通过气味来判断鱼是不是新鲜的。有的时候味道很浓郁，商家就会说其实是鱼本身的行为，但有的时候是因为变质而产生的味道。我们要主要去闻一下鱼鳃这个部位，鱼鳃应该会有一些土腥味，但没有臭味。而且新鲜的鱼的鱼鳃颜色是鲜红色的很完整，不新鲜的很可能会破损或者是连在一起，颜色也会更暗一些。

上面这五种鱼大家一定不要购买，虽然价格有的时候会很但也一定要忍住不要买回家。这五种类型的鱼吃下去以后补充不到营养，相当于是把钱浪费了并没有得到好处呢。