林则徐吃冰淇淋!?
林则徐虎门销烟。林则徐(1785-1850),字元抚,又字少穆,晚号竢村老人、竢村退叟,福建福州人。中国清朝爱国政治家、诗人。是清朝后期政治家、思想家、文学家、改革先驱、诗人、学者、翻译。1811年林则徐26岁中进士,官至一品,曾经担任湖广总督、陕甘总督和云贵总督。两次受命钦差大臣。因为主张严禁鸦片、抵抗西方列强侵略,坚持维护中国主权和民族利益,缴获后销毁大批鸦片,并粉碎了英国侵略者的多次武装挑衅,表现了伟大的爱国主义精神。史学界称他为近代中国"开眼看世界的第一人",民族英雄。林则徐是清朝中后期的民族英雄,主导了激励人心的虎门销烟,林则徐一生遍历地方,治绩卓著。虽在两广抗击西方入侵,但对于西方的文化、科技和贸易则持开放态度,主张学其优而用之。由他主持编译的《四洲志》及魏源编撰的《海国图志》,对晚清的洋务运动乃至日本的明治维新都具有启发作用。 思想家魏源将林则徐翻译的文书合编为《海国图志》此书对晚清的洋务运动乃至日本的明治维新都具有启发作用。林则徐在政治、思想、军事上有建树外,还是著名的诗人、书法家。 林则徐书法作品。林则徐不仅有伟大的民族气节和开明的思想,还文思敏捷,文学上的功底也不错。林则徐也是靠科举走上仕途的,19岁时,林则徐考中了举人,可谓年少得志。26岁时,林则徐又一举考中了庶吉士,位于二甲第四名,属于比较高的进士。实际上,林则徐小时候就是个不折不扣的神童,闻名乡里,得到很多德高望重人士的赞赏。 江滨公园可以望到江中的"鸭母洲"。 会飞的是野鸭也混迹其中。江滨公园可见闽江中的"鸭母洲",洲上及江面有人放养的许多鸭母(一种专门生蛋的鸭子,福州话称为鸭母,而不称母鸭),当然有时也有野鸭在这里活动。林则徐少年时家就靠近江边,可以望见鸭母洲。有一天林则徐家中来了一位客人,是个念书人,他要考考当时才七岁的林则徐,他看了看鸭母洲上许多鸭子在戏水、整理羽毛,就出了上联:"鸭母无鞋空洗足"。这上联看似简单,因为这是应景联、很多大人绞尽脑汁也不一定在短时间内想出像样的下联来。 而刚好林则徐在后院,一只红冠耸立的大公鸡从他脚前窜过,林则徐受到启发。(福州话讲公鸡为"鸡公")他马上对出:"鸡公有髻不梳头"。这对联就成为千古绝对。这位客人是个官员,见到少年林则徐这样聪慧,心中十分喜爱,就邀请他到自己家中玩。这官员家中富有气派阔绰。厅中有一个大衣镜。林则徐见到镜中的自己,不由的十分兴奋,于是手舞足蹈起来。头上戴着瓜皮帽和清朝小辫子也隨之一起飞舞。这官员看着觉得好笑,不由得嘲笑说:"山鸡舞镜"!林则徐马上回:"天马行空"!诶!这官员对他再次刮目相看,感觉此子志向远大,将来前途无量,于是将自己小女与林则徐订了娃娃亲。果然日后的钦差大人林则徐,"非同凡响"。一鸣惊人,办下"虎门销烟"的惊天壮举。 福州鼓山涌泉寺。鼓山海拔900多米。 山上有很多摩崖石刻。一日,少年林则徐由老师带领众学童一起登上鼓山,老师要求众学童每人出一联。众学童苦思冥想,一时未吟成。林则徐登上顶峰最高处。不稍片刻。便首先吟成一联:海到天边天作岸,山登绝顶我为峰。此联气势非凡,可谓绝佳,也展现了林则徐的远大抱负。 福州小吃"清茉莉"。刚蒸出锅的外皮软糯Q弹。表面糯米粒粒分明,满满的艾叶香味。怎能不心动。福州人太喜欢甜食,以前外婆炒菜都要放糖,以至于我产生误会,以为炒菜应该放糖,结果出来到外地,发现人家并没有放糖。 花生汤。 马蹄糕。 芋泥。 大名鼎鼎的福州芋泥。一勺入口绵密香软、唇齿间都是细滑的口感和芋头的清香,每一口都甜而不腻。 福州芋泥,酒席上必备的一道菜。但是暗藏杀机,因为是加了猪油的,所以温度高时,吃太快会烫伤喉咙。应该要先用气吹冷一下,才敢吃,不然吞不下,又不敢吐出来,大庭广众下是要出洋相的。 这道太极芋泥曾经让西洋人吃过苦头。1839年,林则徐受命为钦差大臣,走广州禁烟。美、英、俄、德等国的领事为了奚落中国官员,将备冰淇淋冷餐宴请林则徐。那时候中国还没有冰淇淋,老外这些"番仔",一门心思企图看到中国官员出丑。 果不其然,林则徐看到冰淇淋,心想、这不就是芋泥吗?这些"蕃仔"能有什么好东西?冰淇淋冒着寒气,他想要保持外交礼仪,千万别烫了,就先吹一吹白气。才送入口中,没想到入口中才发现是冰冷的。在座的"番仔"领事们哄堂大笑。一个个喜形于色、好像打了大胜战。不久,林则徐备宴回请。席末,上了福州的名菜"太极芋泥"。林则徐说:这是我们福州的冰淇淋,请! 才出锅的热芋泥滚烫之极。外国领事们心想,这东西是我们西方的东西,从小吃到大,还能难倒我们。这个钦差大臣根本就是"班门弄斧"嘛!于是就当仁不让,非常内行的大口吃起来。一入口才发现上当了,舌头、喉咙都烫的受不了、舌通心、直接就烫到心里了。吐又不敢吐,吞又吞不下,一个个面面相觑、在那里吞吞吐吐、挤眉弄眼的,实在有失外交礼仪。心中那个、苦啊!好!冰淇淋的故事讲完了。 鼓山涌泉、千年流水不断。 放生池。 鼓山摩崖石刻。青山不墨千秋画、绿水无弦万古琴。青山有色花含笑、绿水无声鸟作歌。苦心未必天终负、辣手须妨人不堪。若能杯水如名淡、应信村茶比酒香。苟利国家生死以、岂因祸福避趋之。一一林则徐,这首诗作于一八四二年八月,林则徐被充军去伊犁途经西安时。好!今天到这里,谢谢各位!再会。 福州林则徐纪念馆。 鸦片战争时期虎门炮台的陶火葯缸。谢谢看贴。贴主:空行菩提于2022_05_29 2:09:29编辑
贴主:空行菩提于2022_05_29 7:29:08编辑
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