一位铁匠正在给牙痛患者拔牙。

在15-16世纪左右，甘蔗在全世界范围内已经广泛传播种植，由于当时人们还不知道糖和龋齿之间的联系，龋齿和牙痛开始风靡全球。
一时之间，在欧洲涌现了大量患有牙痛，需要看牙的人。但是当时只有上层社会的贵族才配拥有牙医，一般平民社会中并没有牙医这种职业。
于是，一些投机的人看到了商机，他们开始打着治牙的旗号行走江湖，像杂耍演员一样每到一处就搭一个看牙“舞台”。他们被称之为“拔牙者”。


拔牙者。

这些拔牙者的治疗过程简直可以用酷刑来形容，他们首先会用几十厘米长的大钳子做拔的工具，再用被称作“鹈鹕”的金属爪做固定工具，一旦固定好就像拧钥匙一样把牙拧下来。
如此生猛的拔牙肯定会造成口腔大出血，这个时候拔牙者会用烧红的烙铁，猛贴在牙龈上烧红伤口来止血。这个方法虽然确实能止住血，却很有可能造成伤口的感染。据估计，中世纪时期10%的人为死亡事故是由于牙科手术处理不当造成的感染。


烙铁是当时流行的止血工具。

由于当时还没有麻醉技术，一些经历了如此酷刑的患者在拔牙的过程中甚至会疼痛到休克。
除了拔牙者，一些铁匠和理发师也兼职了给人看牙的工作，而他们治疗的方式也和拔牙者如出一辙，生猛粗暴。由于他们的工具相对简陋，只有一把铁钳子，没有固定工具，他们拔牙的过程会一脚踩住患者的肚子，然后用尽全身力气把牙拔出来。


正在给客人拔牙的理发师。

当时的一位法国著名理发师、牙医安布鲁瓦兹・帕雷这样说道：“在所有不会致命的痛苦中，牙痛是最严重、最痛苦的。”
即使是当时的国王路易十四也饱受牙痛的折磨，满嘴蛀牙的他被御用牙医前前后后被烙铁烫过14次。


“太阳王”路易十四的上颚有一半的牙齿被拔掉，他因此被誉为“最臭的国王”。

人类的护牙、治牙、拔牙的历史布满曲折，而其中充满了很多现代人无法想象的离奇故事。从人类诞生的那一刻起，牙齿问题就成为了最普遍又最痛苦的问题。

远古时期
远古人类的护牙行为与离奇习俗



2010年，考古学家在欧洲的一个古老洞穴中，发现了一颗奇怪的牙齿，这颗牙齿的侧面，存在着一个纺锤状的凹槽。
一开始，研究者们并不清楚这个凹槽是如何产生的，认为可能只是某位尼安德特人不小心划出的伤痕，但随着研究的深入，他们发现这个凹槽可能是尼安德特人用某种牙签（树枝或鱼骨）来清洁牙齿所产生的。


有纺锤状的凹槽的远古牙齿。

这表明早在4万年前左右的石器时代，远古的尼安德特人就已经注意到了牙齿的重要性，并开始护牙了。
石器时代的古人类除了具备了护牙意识，还有一些离奇的习俗，比如在4万年前的澳大利亚，当地土著有一种奇特的习俗，当男孩成年时，如果他是左撇子，会被石头敲掉左上门牙，如果他是右撇子，会被敲掉右上门牙，以此来作为他的成年礼。
在新赫布里斯群岛，女孩成年时两颗上门牙都会被敲掉。


被敲掉上颚大部分牙齿的女人。

而在大洋彼岸的非洲，一个原始的部落努埃尔人和丁卡人有着更离奇的习俗，他们会在婴儿的门牙刚一长出来后就拔掉，他们的方式是用鱼钩勾住牙齿，然后用力把牙“钓出来”，一般婴儿会被拔掉上面的两颗门牙和下面的4到6颗牙齿。
而这么做的原因是由于流行在部落中的破伤风，破伤风会让人“牙关紧锁”，但是如果把门牙拔掉，即使感染上这种疾病的孩子咬紧牙关也可以向其嘴中灌入流食，并且他们认为松弛的下巴和下垂的嘴唇很好看。这种习俗甚至延续到了今天的南苏丹。

古中国与古西方
牙虫传说与牙粉牙刷出现



时间来到几千年前的农业时代，人类关于牙齿的认识更进了一步。从这个时期开始，“牙虫”的传言开始在全世界范围内传播，不管是古中国还是古西方，都默契地把牙痛归咎于牙齿里的虫子作祟。
这种传言甚至被延续到了近现代，在18世纪的欧洲，书中有数不清的关于牙虫的插画。在画中，牙虫像怪物一样坐在牙齿里，并从内部一口一口地吞噬牙齿，引起剧烈的疼痛。


古人想象中的牙虫。

而在古波斯帝国，由于人们不知道龋齿和糖的关系，人们最喜欢用的牙粉，竟然是用蜂蜜制成的！
在距今3000多年前。人类的第一支类牙刷原型“米斯瓦克刷牙棍”在古埃及诞生了。它取材自一种灌木——“牙刷树”。那时候，人们会将这种灌木枝用牙齿咬得散裂开，让它变得像牙刷上的毛一样，然后用它来刷牙。
出土文物和相应研究表明，这种木材竟然和氟化物一样可以防治龋齿。


米斯瓦克刷牙棍。

不过，这种小刷子的作用是有限的。英国的一位埃及学家兼牙医朱迪思·米勒博士，研究了古埃及人的头骨，发现古埃及人也存在颌骨变形和穿孔的问题，有些骸骨的牙齿上甚至在牙根处都有龋斑。这表明他们生前遭受着难以忍受的牙痛困扰。


为什么古埃及法老像都不笑？英国的考古学家研究发现：龋齿令这些法老疼痛难受，且无法露牙发出会心笑容。

公元前1年，人类的第一个类牙膏原型“牙粉”在古罗马诞生了，这种牙粉由浮石和大理石灰制成，古罗马人会用亚麻布蘸上这种牙粉来清洁牙齿，而这种牙粉不仅清洁效果很差，甚至它对于牙釉质的伤害真的非常可怕！
到了1493年，第一支与现代牙刷相似的牙刷在中国出现了，那时的牙刷由竹木制成，中间插上了野猪鬃毛，看起来像刷子（存在争议，新的考古资料发现，早在秦朝中国就已出现骨柄牙刷）。
1500年，中国又出现了刷毛在刷柄一侧的牙刷。可以说在护牙方面，中国是领先全世界的。

近代
与牙斗智斗勇的痛苦历史迎来曙光



大约在1700年，来自德国图林根州的克里斯托夫·冯·黑尔维希发明了第一支具有现代意义的牙刷，为了纪念这一伟大的发明，人们在巴特滕施泰特镇修建了一座牙刷纪念碑。1780年，英国伦敦的威廉·阿迪斯创建了世界上第一家大规模生产牙刷的公司，它生产牙刷的方式是在动物骨头上钻孔，然后将动物的鬃毛插入其中。这家公司至今依然存在。


威廉·阿迪斯创建了世界上第一家大规模生产牙刷的公司。

直到18-19世纪，人类几千年与牙齿斗智斗勇的痛苦历史终于迎来了曙光，此时人们对龋齿的了解有了显著突破，相关发现层出不穷。笑气、乙醚等麻醉剂也已经出现，牙科诊所也开始替代理发店，填充金属来治疗龋齿的方法也被发现，人们终于可以有专职看牙的医生了。
18世纪中叶，近代牙科之父、法国牙医皮埃尔·福查得才发现了糖和龋齿的关系，提出造成龋病的，并不是什么钻在牙齿里的虫子，而是餐桌上人见人爱的糖，并证明如果人们减少吃糖，可以控制龋病的发生和发展。
贯穿了整个人类史的牙虫传言慢慢开始被破解。


近代牙科之父皮埃尔·福查得。

此时的人们也意识到频繁的拔牙会导致面部凹陷、变形。于是种植牙开始在富人群体间流行。穷人们自愿成为富人的“牙齿库”，甘愿拔掉自己的好牙卖给富人们。
1850年，德国商人阿道夫·海因里希·奥古斯特·贝格曼发明了牙用香皂，也就是现代意义上的牙膏（贝格曼的公司今天仍然存在，现在叫“Florena”）。
20世纪以来，塑料牙刷、电动牙刷、塑料填充物、牙线、等等与牙齿有关的新事物开始呈现爆发式增长。
走过历史的长河，你会发现只有一件事情始终没有改变，而且将来也不会改变，那就是：
每个人要尽力对自己的牙齿健康负责。