癌细胞最怕的“8种防癌蔬果” -6park.com

癌细胞最怕的“8种防癌蔬果”

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2020-07-11 18:36 已读 5228 次

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1.番茄

茄红素是一种强大的抗氧化剂，因此对肿瘤有预防的作用，来源于它是非淀粉类蔬菜以及富含维生素C和类胡萝卜素。

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●番茄的抗癌能力：研究发现可阻止几种癌细胞的增殖，包括前列腺癌、乳癌、肺癌和子宫内膜癌。

在所有的坚果类食物中，富含ω-3的核桃抗癌的作用被研究的最多，核桃中的亚麻酸、鞣花酸、类黄酮都是常见的抗癌成分。

●核桃的抗癌能力：动物实验显示能减慢乳癌和前列腺癌的进展速度。

葡萄是白藜芦醇的丰富来源，这是一种具有抗癌作用的植物化学物质。葡萄的表皮含有最多的白藜芦醇。

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●白藜芦醇的抗癌能力：实验室研究指出，白藜芦醇能够减缓癌细胞的生长并抑制淋巴、肝脏、胃和乳房细胞中肿瘤的形成。

蔓越莓富含维生素C和膳食纤维，可以预防尿路感染。花青素、熊果酸、苯甲酸等，也使它有极强的抗氧化能力。

●蔓越莓的抗癌能力：对预防结直肠癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定帮助。

富含维生素C和膳食纤维、矿物质钾、维生素A，鲜艳的颜色则代表了它拥有抗氧化力极佳的花青素。

●樱桃的抗癌能力：对预防结直肠癌、口腔癌、喉癌、肺癌有一定帮助。

红萝卜是饭桌上常见的配菜，它的抗癌能力来自于类胡萝卜素（如β-胡萝卜素）和其他植物化学物质。

●红萝卜的抗癌能力：降低结患直肠癌风险，对预防口腔癌、喉癌、肺癌、乳腺癌症有一定帮助。

苹果富含膳食纤维和维生素C，一个苹果能为人体提供至少10％的每日维生素C和纤维的推荐量。膳食纤维可以透过多种方式降低肿瘤风险，包括帮助控制体重、肠道细菌可以使用苹果膳食纤维来产生保护结肠细胞的化合物。

●苹果的抗癌能力：对预防结直肠癌、口腔癌、喉癌、肺癌有一定帮助。

十字花科蔬菜除了绿色花椰菜，还有抱子甘蓝、油菜花、白萝卜等。十字花科蔬菜完全不含淀粉，富含吲哚（indole），可降低致癌风险。且几乎都含有丰富的维生素C、锰，一些深绿色的蔬菜还含有维生素K。

●十字花科蔬菜的抗癌能力：对预防结直肠癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定帮助。

饮酒是继吸烟和体重超标之后的，第三大可改变癌症危险因素，是至少7种癌症的确定病因，不论是白酒、红酒或啤酒，而且不论摄入多少酒精，都会增加癌症风险，尤其是乳癌。

此前，美国癌症学会建议，对于饮酒的人应限制自己的饮酒量。在新版指南中，建议“最好是完全避免饮酒”，在不得不饮酒时，也应限制饮酒量，女性每天不超过1杯，男性每天不超过2杯。

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