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尿酸高,管住嘴!提醒:这4种食物若再不忌嘴,迟早有罪可受

送交者: Smiley1[♀☆★★★声望勋衔15★★★☆♀] 于 2020-07-10 19:57 已读 487 次 2赞  

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正所谓:鸟为食亡,事实上,若将“鸟”换成“人”,其实也是成立。


夏天温度一路走高的同时,高尿酸患者的紧张感也一路飙升。


毕竟多年的经验已告诉我们,夏天是痛风急性发作的高发季节。


但事实上,对于高尿酸患者,管住自己的嘴,不吃高嘌呤食物最为重要。



可能会有人疑惑,什么是高嘌呤食物呢?


所谓高嘌呤食物,是指嘌呤的含量在1500mg/kg以上的食物。对于这类食物,高尿酸人群、痛风人群,非特殊必要,绝对不建议摄入。


下面,我们就具体介绍一下这四种高嘌呤食物,大家也注意远离,不要让痛风找上门。


第一,黄酒和啤酒


炎炎夏日,约三五好友喝扎啤再正常不过。

但是对于高尿酸患者来说,酒无异于痛风的导火索,虽说酒里面的嘌呤含量并不高,但酒精会大大增加加快嘌呤转化为尿酸的速度,同时也促使尿酸排除速度减慢



第二,海鲜和内脏


海鲜和各种动物内脏虽美味,对尿酸高的人来说,却是不能接触的诱惑。


早在2004年,美国学者就在《新英格兰医学杂志》上发表了一篇文章,通过调查47150位男性追访12年的文章,从而调查发现:这些人群当中,海鲜摄入水平高的人,痛风发生的风险也在增加。



而高嘌呤海鲜,这类食物由于嘌呤含量较高,若摄入过多会引起尿酸盐沉淀,从而诱发痛风。


虽然海鲜是禁忌,不过海蜇皮(每100g食物含有9.3嘌呤)、海参(每100g食物含有4.2嘌呤)等部分海鲜,咱们还是能够吃吃。


但对于小鱼干、干贝等嘌呤含量较高的海鲜还是建议忌口较好。



第三,火锅和浓汤


像猪骨汤、牛骨汤等要尽量少吃,因为这类食物含有大量的嘌呤,同时油脂也很高,摄入过多会导致高血脂、高尿酸等,对身体健康极为不利。



第四,高甜度食品


研究证明,糖分摄入过多,会影响尿酸代谢,促进尿酸生成。


在日常避免摄入果汁、可乐、橙汁等高甜度饮料,以防尿酸过高。


痛风人群和高尿酸人群,夏日能吃些什么呢?


1. 新鲜的蔬菜水果


一般来说,绝大部分新鲜蔬菜脂肪含量低,嘌呤含量也低,食用后不会对体内尿酸造成什么影响,可以适当多吃。


尤其是冬瓜等蔬菜,还有很好的利尿作用,可以有效降低尿酸,日常可以多吃。


2.菊花茶


菊花茶清热解毒,可以强身健体,对预防尿酸升高及痛风有很好地疗效。而且喝菊花茶的同时,也能够饮入适量水分,起到一定的利尿排泄尿酸作用,平日里可以适当饮用。



3.奶制品


奶制品可以补充咱们体内缺乏的钙元素及微量元素,也能补充氨基酸,对健康是有极大助益的;在一定程度上也能促进排泄,日常可以多饮用。


4.碱性食物


比如苏打饼干及其他碱性食物等,这类食物为碱性,能够促进尿酸排泄,可以降低尿酸含量,所以日常可以适当食用。



对于痛风患者,单纯饮食控制还是不够


要知道,血液中的尿酸,只有20%是源自于食物摄取,其余8成都是来自自身嘌呤代谢。


所以要想降低血液尿酸,仅仅依靠饮食控制是远远不够,大多数都只能下降原先尿酸的10%-20%。因此,尿酸患者还需要合理服用药物。

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