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3款的超级简单好喝的下午茶

送交者: MKE[★★★声望勋衔13★★★] 于 2020-03-30 13:53 已读 1521 次  

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做了几款简单到不行的下午茶饮料,步骤控制在5步左右吧,跟我一起来喝鸭。





01


原 味 奶 茶


随便做都很好喝,在家也能吨吨吨


因为最近入了一套单人茶具,但想着喝茶太斋了,所以就用它来做了非常简便的奶茶。


周末坐着看书的时候,一壶也够喝一个下午了。而且一壶茶就是300ml左右,不容易因为引用过量而引起胃部不适(是的,我就是喝奶茶都能喝出毛病的那个人)。


(戳上方查看视频)


- 材 料 -


红茶茶叶1袋/10g


开水500g


牛奶150g


糖随意


- 准备时间 -


10min


- 步骤 -


STEP 01.



茶叶倒进茶滤里,开水冲泡。


我用的是300ml的一人小茶壶,一壶刚好可以冲两杯的样子。茶会越冲越淡,如果人多,记得多加茶叶、用大茶壶。


STEP 02.



把茶倒进杯子,7分满。



然后加入牛奶就好啦。喜欢奶味重一点的就多加牛奶,反之就少一点。如果要喝甜的,可以在这一步往杯子里加一点点糖,不要直接在茶壶里加哦。


02

降温天的热巧克力


高热量的快乐



经历了一周的30℃之后,广州难得地降温了。这个天气,喝一杯甜甜苦苦的热巧克力,就很开心。


哦对了,来姨妈的时候不适合喝咖啡,但可以喝热巧~巧克力里的一些成分能促进血液畅通、帮助释放多巴胺,可以让特殊时期好过一些~但不要吃太多啦~钢铁直男们请拿小本本记下。


(戳上方查看视频)


- 材 料 -


黑巧克力1袋/10g


牛奶300g


- 准备时间 -


15min


- 步骤 -


STEP 01.



将巧克力掰成小块,用刀切碎,比较好融化。我用的HERSHEY'S黑巧克力,一块40g,做一杯的量已经很浓郁了。喜欢巧克力的可以double,或者用70%以上的。


STEP 02.



牛奶倒入奶锅,小火加热。倒入切好的巧克力碎。


STEP 03.



用刮刀不停翻拌,直到锅子边边开始不断冒小气泡,巧克力全部融化,就可以关火了。千万不要煮沸哦,奶皮会比较严重。


STEP 04.



倒进喜欢的小杯子,嫌不够苦的可以再撒一丢丢可可粉,嫌不够甜的可以丢两颗棉花糖进去~


03

黑 糖 姜 茶


加一点姜真的完全不一样...



前一段时间,老黄的朋友去了台湾,带回了好多黑糖给她。


趁她行动不便,最近我偷偷喝掉好多,还捣鼓了一个升级版。相信我,加入了姜块的感觉,就是开启了新世界的大门!


(戳上方查看视频)


- 材 料 -


开水


500g


黑糖


2块/共40g


生姜


1块


红枣


4颗


- 准备时间 -


15min


- 步骤 -


STEP 01.




生姜去皮,切成厚片或者块状,方便姜汁出味。其实捣成姜末也可以,但注意减量,不然会很辣很辣...


STEP 02.



把黑糖块、姜片、红枣丢进茶壶里。当然你愿意的话,还可以加入养生combo(桂圆、枸杞)。


STEP 03.



缓慢倒入开水,因为黑糖块不是速溶的,急着喝可以用长勺搅一搅。


STEP 04.



倒进杯子里就可以直接开喝啦。怕辣的小朋友,可以把姜片改为放在杯子里,泡在水里的时间越短,辣味也越轻。



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? - MKE (171 bytes) 03/30/20
谢谢! (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/30/20
我觉得 - MKE (48 bytes) 03/30/20
不错的下午茶,我是 - yanziaz (45 bytes) 03/30/20

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