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土豆泥葱花司康

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2020-02-22 17:37 已读 1356 次  

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材料
1.5 杯面粉
2 茶匙 baking powder
1/2 茶匙 salt
70g 黄油
2 汤匙葱花
1 杯土豆泥
110ml 牛奶
少许牛奶

做法
预热烤箱200摄氏度(fan forced)。

烤盘上铺烘培纸。

将面粉、baking powder和盐混合均匀,加入黄油,搓成面包屑状。

加入葱花,拌均。

加入土豆泥,拌均。

倒入牛奶,轻轻的拌匀成软面团(until just combined)。

把面团放在撒有面粉的案板上,轻轻揉捏面团几下,但不要过度揉捏,然后用手将面团轻轻压成大约1.5-2cm厚,切成小块,摆放在烤盘上,表面刷牛奶,然后放入烤箱烤大约13-15分钟即可。

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贴主:Smiley1于2020_03_25 6:11:56编辑
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