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作者 | 钟熙娅（实习）、周亦川

编辑 | 吴施楠

肝脏是我们人体的“化工厂”，也是人体内脏中最大的器官，具有分泌胆汁、物质代谢、生物转化、造血、凝血以及免疫等六大功能。然而，生活中“伤肝”的行为实在不少，下面就为大家列举九个常见的伤肝行为。

糖摄入过多

摄入太多的糖会伤害肝脏。体内的器官使用糖类制造脂肪，摄入过多的精制糖和高果糖玉米糖浆会导致脂肪堆积，从而导致肝脏疾病。一些研究表明，就算体重没有超重，糖也会像酒精一样对肝脏造成损害。因此，糖类、苏打水、甜点都应少吃。

吃草药类膳食补充剂

有些“纯天然”成分的膳食补充剂实际上对人体有害。比如，有一种名为卡瓦根的草药胶囊号称可缓解更年期症状，放松紧张情绪。实际上，它有可能阻碍肝脏正常工作，甚至可能导致药物性肝炎和肝功能衰竭。一些国家已经禁止或限制这种草药，但它在美国仍然可以出售。因此，吃各类膳食补充剂之前，应当先咨询专业人员确保安全。

超重肥胖

额外摄入脂肪积聚在肝细胞中，易导致非酒精性脂肪性肝病，肝脏细胞肿胀。随着时间的推移，肝脏逐渐纤维化以及肝硬化。超重或肥胖、患有糖尿病的人，都是脂肪性肝病常见人群，中年人尤其要注意。这些人可以通过良好的饮食，经常运动来阻止脂肪肝进展。

补充过多的维生素A

人体可以从新鲜水果和蔬菜等植物当中摄取所需的维生素A，红色、橙色、黄色的果蔬含维生素A最多。但服用含有高剂量维生素A的膳食补充剂反而对肝脏有害。因此，服用维生素A补充剂之前，应当先咨询医生或专业人员，大多数人并不需要额外补充。
喝太多软饮料

研究表明，常喝软饮料的人易患非酒精性脂肪性肝病。虽然并没有研究明确软饮料导致这类疾病的发病机制，但少喝肯定有利于全身健康。

使用对乙酰氨基酚

腰背痛、头痛时，我们往往想吃一片止疼药，此时一定要注意使用的剂量。头痛药和感冒药中都含有对乙酰氨基酚成分，它有一定的肝毒性。吃这些止疼药之前，应该好好检查是否含有对乙酰氨基酚，以防摄入过量导致肝损伤。

摄入反式脂肪

膨化食品和烘焙食品中常含有大量的反式脂肪，此类饮食更容易导致超重肥胖。前文提到，肥胖不利于肝脏健康。因此，吃这些膨化或烘焙食品前，应当检查一下原料成分列表。有些食品即使标明了“0”反式脂肪，实际上仍然可能含有少量这种成分。

肝炎病毒感染

肝炎病毒可以通过血液传播，对肝脏造成伤害。与吸毒者共用一个注射器，或者医护人员被针头划伤，即使只发生一次暴露，都是肝炎感染的高危行为。除了高危暴露，自身患有艾滋病，或者母亲在怀孕期间患有病毒性肝炎，也是肝炎感染的高危人群，应当做一次肝功能检测。


酒精过量

酒精过量可能导致酒精性脂肪肝，对肝脏有害。因此，喝酒一定要适量，女性每天最多喝1杯，男性每天最多喝2杯。有些人觉得自己不酗酒，也按照推荐量饮用，但实际上已经过量了。推荐饮酒量的标准中，5盎司葡萄酒为“一杯”，但生活中使用的杯子往往超过了推荐的容量，就导致5盎司葡萄酒看起来只有半杯，很容易喝过量。

参考资料

Webmd

Surprising Things That Can Damage Your Liver

https://www.webmd.com/hepatitis/ss/slideshow-surprising-liver-damage